Ceny jabłek przemysłowych pod koniec sierpnia. Ile płacą w skupach?

Aktualne ceny jabłek przemysłowych 2025 są sygnałem dla sadowników, którzy już na początku sezonu kalkulują opłacalność dostaw do przetwórstwa. Wahania stawek w lipcu i sierpniu pokazują, że rynek jest bardzo zmienny, a lokalizacja odgrywa istotną rolę w wysokości wypłat. Warto przyjrzeć się, jak wyglądały pierwsze oferty zakupu oraz jak kształtują się dzisiaj ceny w największych zagłębiach sadowniczych kraju.

W lipcu 2025 r. pierwsze oferty zakupu jabłek z przerywki wynosiły 0,65 zł/kg, co było niższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku (~0,75 zł/kg). W kolejnych dniach ceny wzrosły do 0,75 zł/kg. Pod koniec lipca, w zagłębiu grójeckim skupowano jabłka z przerywki po 0,80–0,82 zł/kg, a aż do 0,85 zł/kg w okolicach Sandomierza.

W części rejonów sadowniczych ceny jabłek przemysłowych (z przerywki i letnich odmian kształtują się następująco:

• jabłka na soki (zdrowe) — 65 gr/kg;
• suchy przemysł — 65 gr/kg;
• jabłka przemysłowe — 62 gr/kg.

Zdecydowanie bardziej atrakcyjne ceny, jeśli chodzi o sadowników, oferuje Gospodarstwo Sadownicze – Wincenty Krzyżak (Sady Wincenta) zlokalizowane w Małopolsce. Konkretnie to w Żmiący. Mianowicie jak informuje nas Mateusz Kowalski, reprezentujący tę firmę, dzisiaj, tj. 22.08.2025 skupują:

• jabłka przemysłowe wszystkich odmian letnich w cenie — 1,0 zł (netto)/kg;
• gruszki przemysłowe także odmian letnich w cenie — 1,0 zł (netto)/kg.

Jednakże w przypadku dostarczania ilości większych niż 5 ton, trzeba się umawiać uprzednio ze skupującym w „Sadach Wincenta”.

Sezon przetwórczy 2025 rozkręca się, a ceny jabłek przemysłowych pokazują dużą zmienność w zależności od regionu i rodzaju skupu. Lipcowe stawki startowały na poziomie 0,65 zł/kg, by w kolejnych dniach osiągnąć nawet 0,85 zł/kg. Wnioski dla sadowników są jednoznaczne: warto śledzić lokalne skupy i reagować szybko, ponieważ ceny mogą różnić się nawet o kilkadziesiąt groszy na kilogramie w zależności od regionu i popytu.

Jakie były ceny jabłek przemysłowych w lipcu 2025 roku?

W lipcu 2025 roku ceny jabłek z przerywki zaczynały się od 0,65 zł/kg i rosły, osiągając 0,80–0,85 zł/kg w zagłębiu grójeckim i Sandomierzu.

Jakie są aktualne ceny jabłek przemysłowych na koniec sierpnia 2025 roku?

Na koniec sierpnia 2025 roku ceny jabłek przemysłowych wynoszą m.in. 0,62 zł/kg za jabłka przemysłowe i 0,65 zł/kg za jabłka na soki i suchy przemysł.

Gdzie można uzyskać lepsze ceny za jabłka przemysłowe?

Lepsze ceny oferuje Gospodarstwo Sadownicze – Wincenty Krzyżak, które skupuje jabłka przemysłowe za 1,0 zł (netto)/kg w Żmiący.

Czy przy dostawach większych ilości jabłek potrzebna jest wcześniejsza umowa?

Tak, przy dostawach większych niż 5 ton do „Sadów Wincenta” należy wcześniej umówić się ze skupującym.

Dlaczego ceny jabłek przemysłowych są tak zmienne?

Ceny jabłek przemysłowych zmieniają się w zależności od regionu oraz popytu na rynku, co powoduje różnice w stawkach w punktach skupu.