Wybierz zdrowe słodycze. Zrób owsiane ciasteczka z dynią i kontroluj ilość cukru

Chcesz połączyć jesienne smaki z solidną dawką energii? Przygotuj dyniowe ciasteczka owsiane! To idealny, pożywny deser, który dostarczy ci błonnika i cennych witamin. Ograniczysz nadmiar cukru i zyskasz smaczną przekąskę.
Ciasteczka dyniowe owsianeChrupiące ciasteczka na jesień zrobisz z płatków owsianych i dyni.
Źródło zdjęć: © GettyImages.com | iuliia n/Getty Images/zdjęcie ilustracyjne
Anna Daniluk

Ciasteczka dyniowe owsiane - przepis na podwieczorek

Liczba porcji: około 20-25 ciasteczek

Limit dzienny 6 sztuk. Biedronka daje dwa produkty gratis

Czas przygotowania: 20 minut + 15-20 minut pieczenia.

Stopień trudności: łatwy.

Składniki:

  • 200 g purée z dyni (upiecz lub ugotuj dynię, a następnie zmiksuj na gładką masę),
  • 180 g płatków owsianych górskich,
  • 80 g mąki (np. pszennej, orkiszowej lub pełnoziarnistej),
  • 100 g roztopionego masła,
  • 50-70 g cukru, erytrytolu lub ksylitolu,
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu,
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • szczypta soli.

Jak zrobić ciasteczka dyniowe owsiane?

Sposób przygotowania:

  1. Na początku rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
  2. Następnie połącz suche składniki. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier lub słodzidło, cynamon, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia oraz sól. Dodaj płatki owsiane.
  3. Wymieszaj mokre składniki. W osobnej misce połącz purée z dyni i roztopione masło.
  4. Wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, używając łyżki lub silikonowej szpatułki.
  5. Odstaw masę na ciasteczka dyniowe owsiane na 15 minut. To kluczowy moment, aby płatki owsiane wchłonęły wilgoć i zmiękły, co poprawi konsystencję ciasteczek.
  6. Nabieraj łyżką porcje ciasta i układaj na blasze, zachowując odstępy. Lekko spłaszcz każdą porcję dnem łyżki. Pamiętaj, aby nie były zbyt cienkie.
  7. Włóż blachę z ciasteczkami dyniowymi owsianymi do nagrzanego piekarnika. Piecz przez 15-20 minut, aż brzegi ciasteczek lekko się zarumienią. Czas może się różnić w zależności od piekarnika i grubości ciastek.
  8. Wyjmij ciasteczka dyniowe owsiane i przełóż je na metalową kratkę. Odstaw do całkowitego wystudzenia. Wystudzone ciasteczka nabiorą odpowiedniej chrupkości.

Wskazówka: Jeśli masa po 15 minutach jest zbyt sucha, dodaj łyżkę purée z dyni lub odrobinę mleka. Jeśli jest zbyt rzadka, dosyp łyżkę płatków owsianych.

Te dyniowe ciasteczka owsiane są po prostu pyszne. Idealnie smakują do herbaty z imbirem albo do podjadania przy seansie ulubionego serialu. Ciasto możesz urozmaicić dodatkiem bakalii. Świetnie sprawdzają się rodzynki, suszona żurawina lub posiekane orzechy włoskie. Nie zwlekaj i upiecz je jeszcze dziś. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie
Tarnów: Andrzejkowy wieczór w Centrum Sztuki upłynął pod znakiem tańca
Tarnów: Andrzejkowy wieczór w Centrum Sztuki upłynął pod znakiem tańca
Sukowy: Tragiczny pożar. Rodzina straciła dorobek życia
Sukowy: Tragiczny pożar. Rodzina straciła dorobek życia
Kielce: "Męskie Brzmienia". Ponad 30 artystów i potężna moc wokali
Kielce: "Męskie Brzmienia". Ponad 30 artystów i potężna moc wokali
Śnieżyce pomogły Klimkówce. Takiego poziomu wody w jeziorze nie było od bardzo wielu miesięcy
Śnieżyce pomogły Klimkówce. Takiego poziomu wody w jeziorze nie było od bardzo wielu miesięcy
Myszków: Mikołajkowy 9. Bieg po Zdrowie. Święto ruchu i radości
Myszków: Mikołajkowy 9. Bieg po Zdrowie. Święto ruchu i radości
Bytom: Jarmark Świąteczny na rynku. Kolorowe iluminacje, choinka i wspólne kolędowanie. A najmłodsi mają swoją górkę do zjeżdżania
Bytom: Jarmark Świąteczny na rynku. Kolorowe iluminacje, choinka i wspólne kolędowanie. A najmłodsi mają swoją górkę do zjeżdżania
Bytom: Jarmark Świąteczny kusi iluminacjami i smakołykami. Jest kolorowo, smakowicie, a dzieci mają swoją górkę do zjeżdżania
Bytom: Jarmark Świąteczny kusi iluminacjami i smakołykami. Jest kolorowo, smakowicie, a dzieci mają swoją górkę do zjeżdżania
Po kradzieży zobaczył swoją koparkę wystawioną na sprzedaż. Umówił spotkanie i wezwał policjantów
Po kradzieży zobaczył swoją koparkę wystawioną na sprzedaż. Umówił spotkanie i wezwał policjantów
Kibice Cracovii wsparli zespół w Kielcach. Mieli powody do radości
Kibice Cracovii wsparli zespół w Kielcach. Mieli powody do radości
Konstantynówka: Razem dla zwierząt. Kolejny wspólny spacer z psami
Konstantynówka: Razem dla zwierząt. Kolejny wspólny spacer z psami
Toruń: MZK otrzymał nowe autobusy elektryczne. Kolejne są w drodze
Toruń: MZK otrzymał nowe autobusy elektryczne. Kolejne są w drodze
Poznań: Miniaturowy świat zachwyca. Makiety kolejowe to hit Targów Hobby na MTP. Zobacz zdjęcia
Poznań: Miniaturowy świat zachwyca. Makiety kolejowe to hit Targów Hobby na MTP. Zobacz zdjęcia
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯