Polska żywność w Azji Centralnej? Trwają negocjacje o wejściu na uzbecki rynek

Delegacja MRiRW będzie prowadzić w Uzbekistanie intensywne rozmowy do końca tygodnia. Główne zadanie: poszerzenie dostępu do uzbeckiego rynku dla polskich firm rolnych i przetwórczych. Chodzi zarówno o artykuły pochodzenia zwierzęcego, jak i sektory roślinne oraz spożywcze.

Jednym z najważniejszych tematów jest audyt polskich zakładów wołowych, który został już przeprowadzony i stanowi punkt wyjścia do otwarcia uzbeckiego rynku na kolejne grupy produktów. Teraz trwają rozmowy o audytach zakładów drobiarskich oraz innych sektorów, aby zwiększyć katalog firm, które mogą eksportować do Uzbekistanu.

– Uzbekistan jest dla nas rynkiem o dużym potencjale, a rozwój współpracy rolniczej przyniesie korzyści producentom po obu stronach – podkreślił minister Stefan Krajewski.

W ramach rozmów podejmowane są również kwestie współpracy fitosanitarnej, badań naukowych i wymiany wiedzy technologicznej.

Polska żywność staje się w Uzbekistanie coraz bardziej rozpoznawalna. W okresie styczeń – sierpień 2025 r. wartość eksportu rolno-spożywczego wyniosła ponad 34 mln euro. Najchętniej kupowane są:

• wyroby czekoladowe z kakao,
• przetworzone i mrożone warzywa,
• pasze i karmy dla zwierząt,
• koncentraty spożywcze,
• świeże owoce – głównie jabłka i gruszki.

W całym 2024 r. eksport do Uzbekistanu osiągnął 72 mln euro, co potwierdza dynamiczny wzrost wymiany handlowej w ostatnich latach.

Warto dodać, że Polska również importuje z Uzbekistanu, m.in.:

• orzechy,
• suszone owoce,
• przetwory warzywne,
• surowce roślinne,
• wybrane artykuły cukiernicze.

Handel staje się coraz bardziej zróżnicowany i obejmuje zarówno sektor spożywczy, jak i paszowy oraz surowcowy.

Rosnące zainteresowanie rynkiem uzbeckim to element szerszej strategii budowania relacji z krajami Azji Centralnej. Region ten jest dynamiczny gospodarczo, zwiększa swoje zapotrzebowanie na żywność i surowce, a jednocześnie poszukuje technologii i rozwiązań z zakresu bezpieczeństwa żywnościowego — obszarów, w których polski sektor może zaoferować konkurencyjne produkty i doświadczenie.

Wizyta w Taszkencie ma być krokiem do:

• otwarcia nowych rynków dla polskich eksporterów,
• wzmocnienia ochrony fitosanitarnej i procedur bezpieczeństwa,
• wspólnego rozwoju technologicznego i naukowego,
• zwiększenia stabilności obrotu handlowego dla producentów z obu stron.

Jeżeli rozmowy zakończą się sukcesem, polscy producenci — szczególnie z branż wołowej, drobiarskiej, owocowej i przetwórstwa spożywczego — mogą otrzymać dostęp do szybko rosnącego rynku z dużym potencjałem importowym. To realna szansa na dywersyfikację sprzedaży, szczególnie w okresie dużej presji cenowej na rynkach unijnych.

W kolejnych dniach zapowiadane są kolejne spotkania robocze, a MRiRW zapowiada szybkie działania administracyjne, które — jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem — umożliwią polskim firmom rozszerzenie eksportu jeszcze w 2026 roku.

Polska gra coraz odważniej o globalne rynki rolno-spożywcze. Wyniki uzbeckiej misji mogą okazać się jednym z kluczowych akcentów tego kierunku.