Wrocław: Bigos, pierogi z gęsiną i rogale. Targ staropolskich dobroci
Na wrocławskim placu Nowy Targ pojawiły się stoiska z tradycyjnym polskim jedzeniem i deserami. Mały jarmark z okazji dnia świętego Marcina wystartował dziś i potrwa przez następne kilka dni. Co tam dostaniemy?
Budka o Nawrockim. "Uporczywie brnie w złą ścieżkę"
Kiedy obchodzimy dzień św. Marcina
Dzień Świętego Marcina jest obchodzony 11 listopada, w dniu pogrzebu św. Marcina z Tours, który żył w IV wieku. Był on biskupem, znanym z licznych aktów miłosierdzia, w tym z legendarnego podzielenia się swoim płaszczem z ubogim. Święty Marcin jest patronem m.in. dzieci, żebraków, kawalerów i wielu innych grup społecznych.
W Polsce Dzień Świętego Marcina jest szczególnie znany z tradycji wypiekania rogali świętomarcińskich z białym makiem. W ten dzień jada się także gęsinę, co nawiązuje do dawnych zwyczajów związanych z końcem sezonu rolniczego.
Jarmark św. Marcina we Wrocławiu
Kolorowe stoiska i food trucki stanęły w sobotę na pl. Nowy Targ i przyciągnęły wielu ludzi. Do wyboru były zarówno tradycyjne, staropolskie potrawy jak i klasyczne smakołyki. Rogale św. Marcina kupimy tam za 20 zł, a wyroby z gęsi od 30 zł. Do wyboru są tam:
- pierogi z gęsiną,
- pasztety i rolady mięsne,
- wędzone wędliny,
- bigos,
- smażona gęś,
- ciasta staropolskie,
- rogale Marcińskie.
Oprócz tego znajdziemy tam kilka foodtrucków w których kupimy zakręcone ziemniaki na patyku, owoce w czekoladzie oraz liczne stoiska z napojami, rękodziełem, biżuterią, ubraniami czy zabawkami.
W dzień oficjalnych obchodów dnia św. Marcina na odwiedzających czekać będą animacje dla dzieci, warsztaty i konkursy. Jarmark na pl. Nowy Targ można będzie odwiedzić do wtorku (11 listopada)
Godziny otwarcia:
- sobota - poniedziałek, 10:00 - 20:00
- wtorek 10:00 - 18:00