Gorzkowice: Świąteczne spotkanie Kół Gospodyń Wiejskich
W poniedziałek 1 grudnia Koła Gospodyń Wiejskich i stowarzyszenia spotkały się na wieczorze mikołajkowo - świątecznym. Była wspaniała atmosfera i przepyszne dania wigilijne przygotowane przez panie z KGW.
Mikołajkowo - świąteczne spotkanie Kół Gospodyń Wiejskich w Gorzkowicach
Kultywują ludowe tradycje i folklor, potrafią także przyrządzać regionalne potrawy w oparciu o dawne przepisy, budują wiejskie społeczności na terenie gminy Gorzkowice. Ponad 100 osób z trzynastu Kół Gospodyń Wiejskich i stowarzyszeń spotkało się przy świątecznym stole w Domu Kultury Gminy Gorzkowice. Panie zrzeszone w KGW są liderkam lokalnych społeczności, organizatorkami wielu wydarzeń, zapisują się w historii wyjątkowych tradycji, które wzmacniają społeczność wiejską.
Agnieszka Żulewska o swoich rolach i serialu "Na Wspólnej". Jest szansa, że do niego powróci?
- Świąteczne spotkanie z Kołami Gospodyń Wiejskich i stowarzyszeniami działającymi na terenie naszej gminy, to przemiły, piękny i wzruszający wieczór, mówi Alojzy Włodarczyk, wójt Gorzkowic. Po raz pierwszy w historii naszej gminy udało nam się zorganizować takie wspaniałe spotkanie. Dla mnie i całego samorządu Gorzkowic jest to okazja, żeby powiedzieć symboliczne dziękuję wszystkim, którzy ciężko pracują w swoich sołectwach za to, że tak pięknie integrują społeczność i organizują tak wiele ciekawych przedsięwzięć.
- Koła Gospodyń Wiejskich zapewniły na spotkanie piękny tradycyjny poczęstunek, który składał się ze świątecznych potraw, mówi Małgorzata Gadecka, dyrektor Biblioteki Publicznej i Domu Kultury Gminy Gorzkowice. Nasza propozycja spotkania świąteczno - mikołajkowego spotkała się z tak dużym odzewem Kół Gospodyń Wiejskich, że za rok na pewno powtórzymy tę fantastyczną inicjatywę.
Potrawy wigilijne na mikołajkowo - świąteczne spotkanie KGW w Gorzkowicach
Każde z kół przygotowało świąteczne i wigilijne potrawy według regionalnych przepisów. Był barszczyk czerwony z uszkami, różnego rodzaju pierogi od tradycyjnych z kapustą i grzybami po bardziej wymyślne i wykwintne, krokiety, śledzie i kapusta z grochem. Hitem był przepyszny karp od KGW Złote Wianki w Daniszewicach, które znane jest w całym województwie ze Święta Karpia organizowanego w wakacje. Nie zabrakło domowych ciast według przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
- Nasze KGW Szczukocice przygotowało na dzisiejsze spotkanie dwie potrawy: śledzie w śmietanie i sałatkę pieczarkową, mówi Agnieszka Kiełek To był fajny pomysł i wspaniała inicjatywa dla każdego. Moje dziewczyny z koła bardzo się ucieszyły mogąc przygotować dania na to spotkanie. Spotkaliśmy się dzień wcześniej, żeby wszystko dobrze zrobić. Myślę, że takie spotkania powinny być częściej.