Lekko ograniczona dieta śródziemnomorska zmniejsza ryzyko cukrzycy

W badaniu wzięło udział prawie pięć tysięcy osób w wieku 55-75 lat, z nadwagą lub otyłością oraz zespołem metabolicznym, ale bez wcześniejszej diagnozy chorób sercowo-naczyniowych lub cukrzycy. Przez sześć lat porównywano dwie grupy: jedna stosowała dietę śródziemnomorską z ograniczeniem kalorycznym (o około 600 kcal dziennie), podejmowałą umiarkowaną aktywność fizyczną i odbywała regularne konsultacje ze specjalistami, a druga stosowała tradycyjną dietę śródziemnomorską bez ograniczeń kalorycznych i zaleceń ruchowych.

Wyniki pokazały, że osoby z grupy interwencyjnej nie tylko miały mniejsze ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, ale też schudły średnio 3,3 kg i zmniejszyły obwód talii o 3,6 cm. Dla porównania, w grupie kontrolnej utrata wyniosła zaledwie 0,6 kg i 0,3 cm. Oznacza to zapobieżenie około trzem nowym przypadkom cukrzycy na każde 100 osób - istotny efekt z punktu widzenia zdrowia publicznego.

Jak podkreśla profesor Miguel Ángel Martínez-González z Uniwersytetu Nawarry i Uniwersytetu Harvarda, to pierwsze badanie, które tak jednoznacznie potwierdza skuteczność diety śródziemnomorskiej połączonej z redukcją kalorii, ruchem i utratą wagi jako narzędzia zapobiegania cukrzycy. Zwrócił uwagę, że szerokie wprowadzenie tych zaleceń mogłoby zapobiec tysiącom nowych przypadków choroby rocznie.

Cukrzyca typu 2 jest dziś globalną epidemią dotykającą ponad 530 milionów ludzi. Jej wzrost wynika z urbanizacji, niezdrowych nawyków żywieniowych, braku ruchu oraz starzenia się społeczeństw. W Hiszpanii choruje na nią około 4,7 miliona dorosłych, a w USA - 38,5 miliona. Eksperci podkreślają, że kluczowa jest profilaktyka, gdyż choroba ta znacznie zwiększa ryzyko powikłań sercowych, nerkowych i metabolicznych.

Jak podkreślają autorzy badań, dieta śródziemnomorska poprawia wrażliwość na insulinę i zmniejsza stany zapalne, a połączenie jej z kontrolą kalorii i ruchem potęguje te efekty. To smaczny, zrównoważony i kulturowo akceptowalny sposób na zapobieganie cukrzycy typu 2 - chorobie, której w dużej mierze można uniknąć.

Na podstawie:

Scientists found a smarter Mediterranean diet that cuts diabetes risk by 31%