Napoje ostro w górę. Podatek cukrowy i akcyza uderzą w konsumentów

Planowane zmiany w podatkach od napojów i alkoholu mogą uderzyć nie tylko w konsumentów, ale też w całe łańcuchy dostaw, rolników i lokalne firmy. Branżowe organizacje biją na alarm i apelują o dialog. Co dokładnie się zmienia i kto może na tym stracić?
Planowane zmiany w podatkach obejmują zarówno napoje słodzone, jak i wyroby alkoholowe, co może wpłynąć na ceny wielu codziennych produktów spożywczych.Planowane zmiany w podatkach obejmują zarówno napoje słodzone, jak i wyroby alkoholowe, co może wpłynąć na ceny wielu codziennych produktów spożywczych.
Źródło zdjęć: © Polska Press Grupa | Fot. Łukasz Kaczanowski/Polska Press
Barbara Wesoła

Ceny napojów ostro w górę

Planowane podwyżki obejmują m.in. dziesięciokrotne zwiększenie opłaty za dodatki takie jak kofeina i tauryna oraz podniesienie maksymalnej stawki za cukier z 1,20 zł do 1,80 zł za litr.

Według Polskiego Towarzystwa Gospodarczego (PTG), Polska już teraz ma jeden z najbardziej złożonych i restrykcyjnych systemów podatku cukrowego w Europie.

"Polscy konsumenci są szczególnie wrażliwi na wzrost cen ze względu na niższą siłę nabywczą w stosunku do państw Europy zachodniej" - ostrzega PTG.

Wzrost cen najbardziej odczują gospodarstwa o niższych dochodach, a efekt prozdrowotny - zdaniem ekspertów - może być iluzoryczny.

Uderzenie w rolników i przetwórców

Jednym z głównych kanałów zbytu dla krajowych owoców - szczególnie jabłek - jest branża napojowa. Polska jest największym producentem jabłek w Unii Europejskiej, a ograniczenie konsumpcji soków i napojów owocowych może uderzyć bezpośrednio w sadowników.

"Ograniczenie konsumpcji napojów owocowych drastycznie zmniejszy popyt na surowce rolne, co pogłębi problemy sadowników już dotkniętych ograniczeniem eksportu na Wschód" - podaje PTG.

Mniejszy popyt na owoce to także zagrożenie dla przetwórstwa, sezonowych miejsc pracy i inwestycji w lokalnych społecznościach.

Cele zdrowotne pod znakiem zapytania

Organizacja przypomina, że dochody z podatku cukrowego nie trafiają bezpośrednio na działania profilaktyczne związane z otyłością czy cukrzycą.

Według informacji po kontroli NIK, środki z tego podatku są kierowane do ogólnej puli Narodowego Funduszu Zdrowia.

Zagraniczne przykłady - m.in. z Danii, Norwegii i USA - pokazują, że same podatki nie zmieniają trwale nawyków żywieniowych, a jedynie napędzają handel przygraniczny. Podobny efekt może wystąpić w Polsce, szczególnie wobec niższych stawek w krajach sąsiednich.

Alkohol droższy, szara strefa większa?

PTG sprzeciwia się także zapowiadanym podwyżkom akcyzy na alkohol - o 15% w 2026 roku i 10% w 2027 roku.

Organizacja przypomina, że wcześniejsze wzrosty podatków już doprowadziły do 15-procentowego spadku sprzedaży w latach 2021-2024, a wyższe ceny zwiększają atrakcyjność produktów z nielegalnego źródła.

"W 2023 r. straty budżetowe z tytułu alkoholu z szarej strefy sięgnęły 1,3 mld zł" - podkreśla PTG.

Apel o dialog i przewidywalność

"Jako przedstawiciele polskich przedsiębiorców dostrzegamy wagę wyzwań zdrowotnych, ale równocześnie apelujemy o rozważenie instrumentów, które nie będą jedynie dodatkowym obciążeniem dla konsumentów i krajowych producentów. Dialog i wspólne poszukiwanie rozwiązań wydają się dziś szczególnie potrzebne" - wyjaśnia Tomasz Janik, prezes zarządu Polskiego Towarzystwa Gospodarczego.

PTG zwraca również uwagę, że wejście w życie nowych przepisów od 1 stycznia 2026 r. nie daje firmom czasu na przygotowanie się do zmian. Krótkie vacatio legis narusza - ich zdaniem - zasadę przewidywalności i stabilności prawa.

Stanowisko PTG wpisuje się w szeroki głos sprzeciwu ze strony polskich firm i organizacji branżowych. W toku konsultacji ponad 60 instytucji przekazało krytyczne opinie do projektu.

W ocenie przedsiębiorców potrzebne są rozwiązania, które rzeczywiście wspierają zdrowie publiczne, ale nie pogłębiają problemów gospodarczych.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Strefę Biznesu codziennie. Obserwuj StrefaBiznesu.pl!

Wybrane dla Ciebie

Ostróda: Tragiczny wypadek. Zginął 38-letni kierowca busa
Ostróda: Tragiczny wypadek. Zginął 38-letni kierowca busa
Wrocław: Bezpieczeństwo seniora w życiu codziennym. Jakie zagrożenia czekają na naszych dziadków? Uniwersytet Trzeciego Wieku zaprasza na prelekcję
Wrocław: Bezpieczeństwo seniora w życiu codziennym. Jakie zagrożenia czekają na naszych dziadków? Uniwersytet Trzeciego Wieku zaprasza na prelekcję
Świdnica: PsieFajny Dzień. Bezpłatne wykłady i porady ekspertów
Świdnica: PsieFajny Dzień. Bezpłatne wykłady i porady ekspertów
Kłobuck: Sztuczne choinki gasi 14 zastępów straży
Kłobuck: Sztuczne choinki gasi 14 zastępów straży
Chełm: Zawyją syreny. Nie ma powodów do niepokoju
Chełm: Zawyją syreny. Nie ma powodów do niepokoju
Włocławek: Policyjny pościg. 59-latek wjechał w ogrodzenie
Włocławek: Policyjny pościg. 59-latek wjechał w ogrodzenie
Poddębice: Tak prezentują się termy w jesiennej odsłonie
Poddębice: Tak prezentują się termy w jesiennej odsłonie
Głogów: Dzień Edukacji Narodowej 2025. Nauczyciele odebrali medale i nagrody prezydenta miasta
Głogów: Dzień Edukacji Narodowej 2025. Nauczyciele odebrali medale i nagrody prezydenta miasta
Zielona Góra: Spłonęły toksyczne odpady. Prokurator pyta o ewakuację
Zielona Góra: Spłonęły toksyczne odpady. Prokurator pyta o ewakuację
Eksperci wskazali najgroźniejsze miasta Hiszpanii. Ten ranking wstrząśnie turystami
Eksperci wskazali najgroźniejsze miasta Hiszpanii. Ten ranking wstrząśnie turystami
Gorzowskie koszykarki zaczynają przygodę w Europie. Do Areny Gorzów przyjeżdża Besiktas Stambuł
Gorzowskie koszykarki zaczynają przygodę w Europie. Do Areny Gorzów przyjeżdża Besiktas Stambuł
Inowrocław: Ino Rytmy 2025. Festiwal muzycznych talentów
Inowrocław: Ino Rytmy 2025. Festiwal muzycznych talentów