1580 zł dopłaty do hektara na uprawę ziemniaków skrobiowych
Największe zagłębia uprawowe ziemniaków (w tym skrobiowych, choć nie tylko) znajdują się w województwach o sprzyjających warunkach glebowych, takich jak Wielkopolskie, Kujawsko-Pomorskie i Łódzkie.
W tym artykule:
Dopłaty do ziemniaków skrobiowych: stawka i zasady. Kto może otrzymać płatność?
W sektorze rolnym kluczowe znaczenie mają mechanizmy wsparcia finansowego. Jednym z nich jest płatność związana z produkcją do powierzchni upraw ziemniaków skrobiowych, popularnie zwana "płatnością do ziemniaków skrobiowych".
Padło pytanie o sprzedaż działki pod CPK. "Jak z aferą wizową"
Jak wynika z obowiązujących regulacji, aby rolnik mógł skorzystać z tego wsparcia, musi spełnić ściśle określone wymogi formalne, skupiające się przede wszystkim na zawarciu odpowiedniej umowy.
Stawka płatności do ziemniaków za 2025 rok wynosi 1 580,89 zł do hektara. Takie wnioski w ostatnim naborze o dopłaty bezpośrednie złożyło 3 527 rolników, o blisko 400 więcej niż rok temu (3 133 w 2024 r.). Rolnicze uprawy ziemniaków zajmowały w 2025 r. 210 867,44 ha.
Kluczem do uzyskania płatności jest zawarta umowa
Płatność przysługuje wyłącznie tym rolnikom, którzy udokumentują swoją produkcję ziemniaków skrobiowych. Istnieją dwie główne ścieżki zawarcia wymaganej umowy:
Umowa z przetwórcą skrobi. Rolnik musi podpisać umowę bezpośrednio z podmiotem zajmującym się wytwarzaniem skrobi lub wyrobów skrobiowych. Taka umowa powinna jasno określać:
- Zobowiązanie rolnika do wyprodukowania i dostarczenia określonej ilości ziemniaków skrobiowych z określonej powierzchni gruntów.
- Zobowiązanie przetwórcy do odbioru tych ziemniaków w ustalonym terminie, zapłaty umówionej ceny oraz wykorzystania surowca do produkcji skrobi lub wyrobów skrobiowych.
Umowa z organizacją rolniczą. Alternatywnie, rolnik może zawrzeć umowę z jednym z następujących podmiotów, którego jest członkiem:
- Grupą producentów rolnych.
- Organizacją producentów uznaną na podstawie Rozporządzenia (UE) nr 1308/2013.
- Zrzeszeniem organizacji producentów uznanym na podstawie w/w rozporządzenia (w przypadku, gdy organizacja, której rolnik jest członkiem, należy do tego zrzeszenia).
W tym przypadku zobowiązania są analogiczne: rolnik dostarcza określoną ilość ziemniaków z ustalonej powierzchni, a grupa/organizacja/zrzeszenie odbiera, płaci za nie i zobowiązuje się przeznaczyć ziemniaki na produkcję skrobi lub wyrobów skrobiowych.
Zasady przyznawania wsparcia i procedura wnioskowania
Warto podkreślić, że płatność przyznawana jest do powierzchni faktycznie uprawianej, ale nie może ona przekroczyć areału zadeklarowanego w umowie. Innymi słowy, rolnik otrzyma dopłatę maksymalnie do powierzchni wskazanej w dokumencie kontraktacji.
Aby ubiegać się o płatność, rolnik musi dołączyć do wniosku o wsparcie oryginał umowy lub jej kopię potwierdzoną za zgodność. Uwierzytelnienie może nastąpić u notariusza lub przez upoważnionego pracownika ARiMR.
Ważna Informacja: Umowę uprawniającą do otrzymania płatności może zawrzeć również małżonek rolnika lub co najmniej jeden ze współposiadaczy użytków rolnych, na których prowadzona jest uprawa. Dodatkowo, do umów na uprawę ziemniaków skrobiowych zastosowanie mają przepisy o kontraktacji.
Tego typu regulacje mają na celu zapewnienie stabilności dostaw surowca dla przemysłu skrobiowego oraz umocnienie pozycji rolników poprzez formalne powiązanie ich produkcji z rynkiem przetwórczym. Rolnicy zainteresowani dopłatami powinni skrupulatnie zweryfikować zgodność swoich umów z powyższymi wytycznymi.
Ziemniaki skrobiowe są kluczowe dla przemysłu (produkcja skrobi i wyrobów skrobiowych). Dla konsumenta i kulinariów znacznie ważniejszy jest podział ziemniaków na typy kulinarne (konsumpcyjne). To one określają, do czego dany ziemniak najlepiej się nadaje.Głównym kryterium tego podziału jest zawartość skrobi oraz wynikająca z niej tekstura i rozpadalność bulwy po ugotowaniu.
