Silny wzrost polskiego nabiału. Unia Europejska napędza eksport
fot. PPG
Silny wzrost napędzany przez popyt z Unii Europejskiej
Kluczowym czynnikiem tego sukcesu jest wzmożony popyt ze strony krajów Unii Europejskiej, które odpowiadają za 73% wartości całego eksportu. Przychody ze sprzedaży na rynek unijny wzrosły o 19% w skali roku, osiągając 1,5 miliarda euro (6,4 miliarda złotych). Głównymi partnerami handlowymi w UE były Niemcy (22% udziału), Czechy (7%), Niderlandy (7%), Włochy (5%) oraz Rumunia (5%).
Dodatnie saldo handlu zagranicznego artykułami mleczarskimi w pierwszej połowie 2025 roku wyniosło 1,1 miliarda euro (4,6 miliarda złotych), co stanowi wzrost o 16% rok do roku. To dowód na rosnącą konkurencyjność polskich produktów na rynkach międzynarodowych.
W eksporcie polskich produktów mleczarskich dominują sery
Największe wpływy z eksportu, stanowiące 31% ogólnych przychodów, pochodziły ze sprzedaży serów i twarogów (650 milionów euro, 2,8 miliarda złotych). Następne w kolejności pod względem wartości eksportu były:
- Mleko płynne i śmietana: 403 miliony euro (20% udziału).
- Masło i tłuszcze mleczne: 289 milionów euro (14% udziału).
- Lody: 274 miliony euro (13% udziału).
- Mleko zagęszczone i w proszku: 196 milionów euro (9% udziału).
Rynki pozaunijne odpowiadały za 27% polskiego eksportu mleczarskiego. Przychody z eksportu poza UE wzrosły o 1%, osiągając 560 milionów euro. Głównymi odbiorcami spoza Unii były: Wielka Brytania, Algieria, Ukraina, Arabia Saudyjska i Chiny.
Co poza mlekiem i jego przetworami wysyłany za granicę?
Według danych z lat 2023 i 2024, polski eksport rolno-spożywczy jest zdominowany przez następujące grupy towarów:
- Mięso, przetwory mięsne i żywiec: Ta kategoria ma największy udział w wartości polskiego eksportu żywności. W jej ramach dominują przede wszystkim mięso drobiowe, przetwory mięsne, mięso wołowe.
- Ziarno zbóż i przetwory: Pomimo pewnych wahań wolumenowych, jest to druga pod względem wartości grupa eksportowa. Najważniejsze w tej kategorii są pszenica i kukurydza.
- Tytoń i wyroby tytoniowe: Mają znaczący udział w eksporcie, a ich wartość w ostatnich latach dynamicznie rosła.
- Cukier i wyroby cukiernicze: Również stanowią ważny element eksportu, z silną dynamiką wzrostu.
- Produkty mleczne: Eksport produktów mlecznych, w tym serów, stale rośnie.
- Ryby i przetwory rybne: Kolejna istotna kategoria, z dużym udziałem w polskim eksporcie.
- Warzywa (w tym grzyby) i przetwory: Stanowią znaczącą część eksportu, co potwierdza rolę Polski jako ważnego producenta warzyw.
