Najlepszy proteinowy sos do sałatek. Smaczny, pożywny i uniwersalny
Wiele osób szuka bogatych w białko produktów, które zapewniają sytość na długo, ułatwiają odchudzanie, a przy tym korzystnie wpływają na organizm. Jak stworzyć prosty, a jednocześnie smaczny proteinowy sos do sałatek, który pasuje do wszystkiego? Oto najlepszy przepis.
Białko na diecie keto
Coraz więcej osób wybiera dietę keto, regularnie trenuje lub po prostu chce jeść zdrowiej i dostarczać organizmowi więcej białka. Jest to w końcu składnik kluczowy dla regeneracji mięśni, uczucia sytości i prawidłowego funkcjonowania całego ciała. Dlatego wysokobiałkowe przepisy cieszą się dziś ogromną popularnością - także wśród fanów sałatek! Nie musimy jednak dawać mięsa, serów, twarogów, czy ryby do naszego dania - odpowiednią ilość protein może zapewnić nam również...białkowy sos!
Sosy do sałatek - różne rodzaje
Tradycyjne sosy często bazują na oleju lub majonezie, które są kaloryczne i tłuste, w dodatku nie zapewniają uczucia sytości, ani nie dostarczają organizmowi cennych składników odżywczych. Tymczasem zdrowy, domowy sos proteinowy z jajek, jogurtu i przypraw nie tylko dostarcza cennego białka, ale też podkreśla smak i poprawia konsystencję sałatki - bez zbędnych kalorii. To świetny sposób, by jeść lekko, smacznie i pożywnie. Sos sprawi, że długo będziesz odczuwać sytość, a jego uniwersalność sprawia, że będzie doskonałym dodatkiem do różnych sałatek. Spróbuj raz, a nie wrócisz do sklepowych wersji!
Proteinowy sos sałatkowy - przepis
Pełny białka sos do sałatek składa się tylko z trzech składników. Są to:
- 2 ugotowane jajka,
- 4 łyżki gęstego jogurtu (np. greckiego lub skyra),
- 1 łyżka soku z cytryny.
Przygotowanie sosu białkowego jest banalnie proste - wystarczy dokładnie rozgnieść widelcem lub zblendować jajka, dodać jogurtu i sok z cytryny. Gotowe! Dla urozmaicenia smaku możemy dodać siekaną natkę pietruszki, szczypiorek, koperek, kolendrę, ząbek czosnku, czy świeżo mielony pieprz. Dzięki temu za każdym razem możemy przygotować nieco inną wersję tego pysznego, uniwersalnego sosu do sałatek. Smacznego!