Nowa restauracja w samym centrum Chęcin. W "Jest MOCarella" skosztujemy prawdziwie włoskiej kuchni i wyjątkowych win.
"Jest MOCarella" rusza w najbliższą niedzielę. Na zdjęciu właściciel lokalu Rafał z córkami.
Nowa restauracja "Jest MOCarella" w samym centrum Chęcin
Kilka rodzajów pizzy, makarony, risotto, ale też propozycje na słodko. - Znajdujemy się na Rynku Górnym w Chęcinach. Bazujemy na włoskich daniach, ale można będzie też u nas znaleźć przystawki, takie jak tatar wołowy w nowym wydaniu czy aromatyczne krewetki - wymienia Rafał Strzelec, właściciel restauracji "Jest MOCarella".
Dla miłośników klasyki idealnie sprawdzi się spaghetti w sosie pomidorowym z mascarpone lub carbonara. Na tych, którzy szukają oryginalnych smaków czekać będzie tagliatelle z kremowym pesto bazyliowym i z pistacjami.
Pizza wypiekana będzie w piecu opalanym drewnem. - Nie działamy z dowozem, bo chcemy, żeby wszystko było świeże. Wtedy najlepiej smakuje - podkreśla właściciel.
Dodaje, że ma kilkuletnie doświadczenie w gastronomii. - Miałem też dość długą przerwę i postanowiłem wrócić, ale już na swoje. "Jest MOCarella" to rodzinna restauracja, bo działać będę razem z synem i córkami - dodaje nasza rozmówca.
Restauracja proponuje również wina, które przez profesjonalnego sommeliera dobrane zostały do serwowanych potraw.
Otwarcie zaplanowano na niedzielę, 15 czerwca, na godzinę 12. W tym dniu na każdego klienta czeka 20 procent zniżki.
