Branża piwna mocnym filarem budżetu. Dane są jednoznaczne

Według Centrum Analiz Społeczno-Ekonomicznych (CASE) produkcja piwa w Polsce od kilku lat spada. W 2019 r. wyniosła 39,7 mln hektolitrów, a w 2024 - 34,6 mln hl. Jest to wyniki m.in. pandemii, ale producenci mierzą się także z rosnącymi kosztami działalności, a po stronie popytowej doskwiera im spadek realnej siły nabywczej gospodarstw domowych.

CASE szacuje również, że bezpośredni wpływ branży, tzn. wartość dodana bezpośrednio związana z produkcją piwa to prawie 7 mld zł, czyli ok. 0,2 proc. polskiego PKB. Całkowitą wartość dodaną branży, wygenerowaną również w sposób pośredni, oszacowano na 20,54 mld zł. CASE dodało, że łączna wartość rynku to 22,9 mld zł.

Sprzedaż piwa objęta jest podatkiem akcyzowym, którego stawka od tego roku wynosi 10,92 zł za hektolitr. W ostatnich latach - jak przekazało Centrum - przychody z tego tytułu wahały się między 3,3 a 3,7 mld zł rocznie. W 2024 r. stanowiły one 4 proc. wszystkich wpływów z podatku akcyzowego. Z tytułu podatku VAT za sprzedaż piwa w 2024 r. budżet państwa zyskał ok. 5,3 mld zł. Branża opłaca również podatki PIT i CIT, które w ubiegłym roku przyniosły państwu ok. 9 mld zł. Łącznie - jak przekazano - sektor piwa w Polsce zasilił budżet państwa kwotą ponad 18 mld zł. To ok. 3 proc. całkowitych wpływów budżetowych.

CASE podało także, że sama branża piwowarska zatrudnia obecnie ok. 8,7 tys. pracowników. Szacuje się także, że dodatkowe miejsca pracy powstają też ze względu na powiązanie producentów piwa z innymi sektorami, np., handlem i gastronomią, gdzie jest to 26,7 tys. miejsc. Do łącznej liczby ponad 85 tys. miejsc pracy wliczono też m.in. rolnictwo (13,7 tys.), usługi biznesowe (9,5 tys.) oraz transport i magazynowanie (5,2 tys.).

Jak wynika z danych CASE - Polska zajmowała 3. miejsce w Unii Europejskiej w 2023 roku zarówno pod względem wielkości produkcji, jak i konsumpcji piwa. Przed nami były Niemcy i Hiszpania. Na świecie pierwsze miejsce pod względem produkcji zajmują Chiny, które wyprodukowały 359 mln hl piwa. Najwięcej piwa do Polski importowano z Czech (42 proc. udziału w ogóle importu browarów), Niemiec (21 proc.) i Belgii (16 proc.). Polskie piwo najczęściej trafiało do Unii Europejskiej (59 proc.), w tym do Holandii (19 proc.), Niemiec (12 proc.) oraz Francji (6 proc.).

Łącznie do Polski w 2023 r. importowano 0,98 mln hektolitrów piwa, a eksportowano 2,19 mln hektolitrów.