Ekspresowe ciasto cytrynowe "12 łyżek" . Jest pyszne i puszyste

Masz ochotę na naprawdę ekspresowe ciasto? A do tego pyszne, aromatyczne i bardzo łatwe do zrobienia? Wypróbuj przepis na puszyste ciasto cytrynowe, które zrobisz w 10 minut, a upieczesz w 30. To ciasto ma zabawną nazwę "12 łyżek" i jest idealne dla osób, które nie lubią tego całego odmierzania składników, którego wymaga pieczenie ciast. Tu wszystko jest maksymalnie proste. Większość składników odmierzysz za pomocą łyżki stołowej. Dzięki takim łatwym proporcjom masz pewność, że nie dodasz czegoś za dużo lub za mało. Ciasto cytrynowe "12 łyżek" zawsze się udaje. Jest wyborne do popołudniowej kawy lub herbaty. To prosty i przepyszny deser, który zrobisz w mig.

Czas przygotowania: 20 minut + pieczenie

Porcja: średnia blacha

Poziom trudności: łatwe

Składniki:

• 12 łyżek mąki,
• 12 łyżek mleka,
• 12 łyżek cukru,
• 12 łyżek oleju roślinnego,
• 1 cytryna,
• 3 jajka,
• łyżeczka proszku do pieczenia,
• cukier puder do posypania.

1. Nastaw piekarnik na 180 stopni.
2. Jajka wbij do miski, dodaj cukier i utrzyj całość na puch.
3. Do masy dodaj mąkę, mleko oraz olej. Wymieszaj lub zblenduj.
4. Dodaj skórkę otartą z cytryny oraz wyciśnięty z niej sok.
5. Na koniec dodaj proszek do pieczenia. Krótko zblenduj.
6. Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 30 minut.
7. Przestudzone ciasto cytrynowe posyp cukrem pudrem.