Festiwal Delicje 2025 mimo deszczu przyciągnął mieszkańców i turystów. Zobacz, kto zdobył nagrody i jakie atrakcje czekały na gości!

W sobotę, 7 czerwca, wrocławski Rynek ponownie zamienił się w prawdziwe królestwo smaków. Drugi dzień Festiwalu Delicje 2025 przyciągnął tłumy miłośników dobrego jedzenia, którzy mogli spróbować tysięcy produktów od najlepszych lokalnych i regionalnych wystawców. Na uczestników czekały nie tylko stoiska z wyśmienitą żywnością, ale także warsztaty kulinarne, pokazy gotowania na żywo oraz koncerty, które stworzyły wyjątkową, festiwalową atmosferę.

Motywem przewodnim tegorocznej edycji były potrawy z nadzieniem, a w centrum uwagi znalazły się pierogi w nieoczywistych wariantach. Partner festiwalu, Restauracja Gustaw, przygotowała specjalny pokaz kulinarny – szef kuchni Kacper Sawoń zaprezentował autorską interpretację pierogowego „nadzienia”, zabierając publiczność w podróż po niebanalnych smakach.

Najważniejszym punktem dnia było uroczyste wręczenie nagród w Konkursie Delicje 2025. Jury, w składzie m.in. Kacper Sawoń, Grzegorz Caputa, Joanna Komorowska i Tomasz Tyc, wyłoniło zwycięzców w dziewięciu kategoriach. Oto laureaci:

• Flagowa Delicja: Ser łąkowy owczy (Sernica)
• Delicja z historią: Bomba legnicka (Pierniki Wrocławskie)
• Innowacyjna Delicja: Bukowicka Perła (Bukowicki Dom)
• Lokalna delicja: Miód pitny dwójniak (Ramka Miodu)
• Wege Delicja: Next gen burger (Lobster)
• Delicja Kuchni świata: Yabraq (Syryjski Dom)
• Eko Delicja: Ricotta (Serotonina)
• Delicja Fit: Kombucha Calamansi (Lobster)
• Delicja z wnętrzem: Thin red line (Quantum Satis)
• Superdelicja: Next gen burger (Lobster)

W trakcie ceremonii prowadzący zaapelował o wsparcie dla lokalnych rolników i producentów kiszonek, których uprawy zostały zniszczone przez ostatnie gradobicie.

Organizatorzy festiwalu podkreślają, że wydarzenie promuje nie tylko różnorodność smaków, ale także odpowiedzialne podejście do żywności. Nieskonsumowane produkty trafiają do lodówek społecznych, a festiwal wspiera lokalnych wytwórców i promuje zdrowe nawyki żywieniowe.

Zapraszamy do obejrzenia obszernej galerii zdjęć oraz materiału wideo z wręczenia nagród, które doskonale oddają atmosferę tego wyjątkowego dnia na wrocławskim Rynku. Przeżyjcie jeszcze raz najciekawsze momenty Festiwalu Delicje 2025 i poznajcie kulinarne inspiracje, które zachwyciły jury oraz publiczność!