Jajka za złotówkę to już rzadkość. Gdzie jest najtaniej?
Trudna sytuacja branży drobiarskiej. Odbija się to na sektorze jaj
Wiejskie, ekologiczne, z wolne wybiegu, do wyboru, do koloru. Klientów przyciągają różne oferty, niektóre promocyjne. Wielu jednak zwraca uwagę, że jajka podrożały i ceny utrzymują się od dłuższego czasu. Wpływ na to mają m.in. choroby drobiu i powstałe przez nie straty w pogłowiu, a także zmiana produkcji i odejście od chowu klatkowego.
Analitycy Credit Agricole w najnowszej Agro Mapie wskazują, że najbliższe miesiące powinny przynieść poprawę sytuacji epizootycznej, ale niższa podaż ptactwa to wciąż czynnik wzrostowy. Mimo to, ceny mogą mieć trend spadkowy, ale nie ma co liczyć na znaczne obniżki.
Oczekujemy, że kolejne miesiące przyniosą wyraźną poprawę sytuacji epizootycznej, co będzie sprzyjać spadkowi cen jaj, choć pozostaną one naszym zdaniem na wysokim na tle historycznym poziomie – czytamy w raporcie.
Wiejskie jaja w dobrej cenie. Dobrej, czyli jakiej?
W jednej z sieci jaja ekologiczne 10 sztuk to koszt niecałych 15 zł, wychodzi więc 1,46 zł/szt. Tańsze są te z wolnego wybiegu, niecałe 13 zł za 10 sztuk. Oprócz rodzaju chowu na cenę ma wpływ także rozmiar jaj. Inny market oferuje 10 sztuk dużych jaj z wolnego wybiegu w promocji – 10,99 zł za opakowanie, za ekologiczne trzeba zapłacić 14,39 zł.
Na wrocławskim targowisku jeden ze sprzedawców zachęca do zakupu jaj – mniejsze 90 gr/szt., większe 1,10 zł/szt. W Kielcach jaja wiejskie od kury podwórkowej wyceniono na 1,2 zł/szt., w Łomży ceny zaczynają się od 1 zł/szt.
Swojskie jaja można dostać nie tylko na targu, ale także u lokalnych rolników. Wielu wystawia oferty (m.in. na e-bazarkach) i zachęca do odbioru lub opcji z dowozem. Oto kilka ogłoszeń:
- Kujawsko-Pomorskie. Świeże jaja, 1 zł/szt.
- Małopolskie. Jajka wiejskie duże, zbierane na bieżąco, z własnego gospodarstwa, 1,5 zł/szt.
- Śląskie. Jaja od szczęśliwych kur, od 0,8 do 1,3 zł/szt., w zależności od wielkości.
- Świętokrzyskie. Jaja od kur karmionych własną paszą, 1,2 zł/szt.
- Opolskie. Jajka wiejskie, bez GMO, rozmiar L, 1 zł/szt.