Jedlina-Zdrój: Dolnośląski Festiwal Zupy za nami. Mieszkańcy wybierali to, co lubią.
Festiwal Zupy. Zdjęcie ilustracyjne
Jak podkreśla Ilona Bujalska, burmistrz Jedliny - Zdroju jury oceniające zupy przygotowane przez restauratorów i osoby indywidualne, nie wie kto jaką zupę przygotował. Dostarczane są na stoły z numerkami, a jury przyznaje punkty.
Wśród oceniających kulinarne popisy byli m.in. dziennikarka Radia Wrocław, Barbara Szeligowska i poseł Robert Jagła. Najlepszą zupę spośród restauratorów ugotowali kucharze z nowego pensjonatu Prado w Michałkowej, której współwłaścicielem jest Zbigniew Chlebowski, były poseł i przewodniczący klubu parlamentarnego Platformy Obywatelskiej.
Bułeczki z czekoladą prosto z piekarnika. Z nimi każdy dzień będzie udany
Po tym, jak odszedł z polityki, został wiceprezesem, a później prezesem Europejskiego Koncernu Kolejowego "Wagon". Obecnie powrócił na ziemię wałbrzyską i związał losy z branżą turystyczno-kulinarną.
- Zapraszam wszystkich do Prado, nowego pensjonatu z mistrzowskimi smakami. Warzywa na tę zupę dostarczył nam przedsiębiorca z Jedliny - Zdroju, jury musiało wyczuć lokalne smaki - żartował pan Zbigniew.
Najlepszą zupę wśród osób indywidualnych startujących w konkursie ugotowała wałbrzyska radna, Renata Wierzbicka. W czasie festynu radna prowadziła też akcje wspierającą rehabilitację i powrót do zdrowia Mileny Widlak z Czarnego Boru, młodej, obiecującej narciarki, członkini kadry Polski, która uległa wypadkowi podczas treningu. Wygraną - voucher w wysokości 1000 zł i wycieczkę do Chorwacji, zwyciężczyni przekazała na wsparcie akcji dla Mileny.
Dzisiaj Park Zdrojowy tętnił życiem! Setki gości próbowało zup serwowanych na świeżym powietrzu. W sumie było ich 23. Choć nie zabrakło także pierogów, pieczonej kiełbasy, frytek czy zapiekanek.
- Wielkim zainteresowaniem cieszyło się wspólne gotowanie leczo. Upichciliśmy wielki gar, który nakarmił dziesiątki gości - cieszy się pani burmistrz.
Razem z nią zupę nalewała m.in. posłanka Sylwia Bielawska. A na imprezie nie zabrakło też innych parlamentarzystów - Ireneusza Zyski i Grzegorza Macko.
- Dziękuję wszystkim, którzy zaangażowali się w organizację tegorocznego Festiwalu Zupy. Przede wszystkim ekipie z Centrum Kultury w Jedlinie-Zdroju na czele z Panią Dyrektor Sabiną Jelewską. Niskie ukłony dla wszystkich, którzy pomogli zorganizować ten festiwal kulinarny. Jeśli uda się pozyskać sponsorów, w przyszłym roku chcielibyśmy wyróżnić wszystkich biorących udział w imprezie - zaznacza Ilona Bujalska.
Festiwal Zupy niezawodnie poprowadził mieszkaniec, konferansjer, komentator sportowy i dziennikarz, Robert Radczak. Impreza cieszyła się tak dużym zainteresowaniem, że organizatorzy rozważają przeniesienie jej w przyszłym roku na miejski stadion.
