Miliony nowych niosek w Polsce. Branża zapowiada korektę cen jaj

Jak podała Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj, w maju tego roku liczba wylęgów kur niosek wyniosła w skali kraju 3,6 mln sztuk. Mamy więc do czynienia ze wzrostem o 12,3 proc. w porównaniu do analogicznego okresu roku ubiegłego.

W ujęciu narastającym, za okres styczeń maj 2025, odnotowano 16,3 mln wylęgów kur niosek, w zestawieniu z 14,3 mln w tym samym czasie w 2024 roku.

Zdaniem prezesa KFHDiPJ Pawła Podstawki, branża odbudowuje potencjał po stratach wynikających z grypy ptaków i rzekomego pomoru drobiu. W ciągu ostatniego roku konieczne było wybicie kilku milionów sztuk drobiu.

- Do produkcji wchodzą pierwsze stada kur zastępujące te zlikwidowane w wyniku grypy ptaków. Kolejne będą już zasilać rynek podażowy. W perspektywie najbliższych miesięcy, przynajmniej do września, będziemy obserwować korektę cen na rynku jaj z kilku powodów. Latem jaj sprzedaje się mniej ze względu na bogatą ofertę produktów sezonowych. Jednocześnie ze względu na wysokie temperatury i łatwość psucia się jajka, hodowcy częściej gotowi są na sprzedaż po nieco niższej cenie. Oczekujemy także na niższe ceny surowców do produkcji pasz, co także powinno mieć wpływ na ceny końcowe - wyjaśnił Paweł Podstawka.

W ocenie drobiarzy, tendencja wzrostowa w pierwszych pięciu miesiącach bieżącego roku sugeruje stabilizację produkcji jaj oraz poprawę sytuacji podażowej w tej części rynku.