Niskie ceny zbóż na początek żniw. Prognozy na II połowę roku nie dają powodów do optymizmu

Według najnowszych prognoz USDA z czerwca 2025 roku, światowa produkcja zbóż ogółem w sezonie 2025/26 wzrośnie o niespełna 2% rok do roku. Mimo tego wzrostu, będzie to już drugi sezon z rzędu, kiedy produkcja nie zaspokoi globalnego zapotrzebowania, wskazują analitycy PKO Banku Polskiego w najnowszym raporcie Agro Nawigator.

Ta sytuacja doprowadzi do kolejnego spadku zapasów końcowych, które mogą być niższe o 1,6% rok do roku, osiągając najniższy poziom od dekady. Globalny bilans zbóż pozostanie więc mało komfortowy.

Warto jednak zaznaczyć, że po wyłączeniu Chin ze statystyk, prognozy USDA wskazują na możliwy wzrost zapasów pszenicy i kukurydzy na koniec sezonu 2025/26.

Lepsze zbiory zbóż na świecie będą między innymi efektem ich wzrostu w Unii Europejskiej. Według prognoz Komisji Europejskiej, unijna produkcja może zwiększyć się o 11% rok do roku. Ten znaczący wzrost będzie głównie zasługą wyższych zbiorów we Francji (+13%), Rumunii (+21%) oraz Hiszpanii (+18%). W Polsce, zdaniem Komisji, całkowita produkcja zbóż ma wzrosnąć tylko nieznacznie, bo o 0,3% rok do roku.

Majowy raport GUS potwierdza, że straty w przezimowaniu zbóż w Polsce były na ogół niewielkie. Chociaż wiosenny niedobór opadów negatywnie wpłynął na uprawy, czerwiec przyniósł poprawę, a problem suszy rolniczej nie był mocno akcentowany w raportach IUNG.

Z cotygodniowego biuletynu cenowego wynika, że większość zbóż zaliczyła niewielkie spadki. Podajemy stawki zgromadzone w Zintegrowanym Systemie Rolniczej Informacji Rynkowej z okresu 30.06 - 06.07.2025 r.

• pszenica konsumpcyjna 890 zł/t (-0,4 proc. w ciągu tygodnia)
• pszenica paszowa 886 zł/t (-1 proc.)
• żyto konsumpcyjne 760 zł/t (+0,4 proc.)
• żyto paszowe 751 zł/t (-1,1 proc.)
• jęczmień paszowy 853 zł/t (-0,4 proc.)
• jęczmień browarniany 984 zł/t (+2,6 proc.)
• owies konsumpcyjny 728 zł/t (-1,6 proc.)
• owies paszowy 746 zł/t (-1,6 proc.)
• pszenżyto 843 zł/t (-0,5 proc.)

Polski eksport zbóż odnotował znaczący spadek w pierwszych dziesięciu miesiącach sezonu 2024/25, będąc o 35% niższy rok do roku, a wartość sprzedaży zmniejszyła się o 34% rok do roku, jak podaje GUS. Biorąc pod uwagę ubiegłoroczny spadek zbiorów zbóż o 2,4%, te dane wskazują na prawdopodobny wzrost krajowych zapasów na koniec bieżącego sezonu.

Popyt na polskie zboża pozostał ograniczony, nawet pomimo osłabienia presji podażowej z rynków wschodnich w drugiej połowie sezonu. Eksport utrudniały również niekorzystne zmiany kursów walutowych, które negatywnie wpłynęły na konkurencyjność cenową polskich produktów. Dane Komisji Europejskiej potwierdzają, że Polska była drugim krajem, po Francji, z największym spadkiem sprzedaży pszenicy na rynki pozaunijne w sezonie 2024/25.

Do maja ceny zbóż w Polsce utrzymywały się powyżej poziomu z ubiegłego roku; w przypadku pszenicy odnotowano 12% wzrost cen w maju według GUS. Jednakże w czerwcu średnie ceny spadły poniżej poziomu sprzed roku.

Zawirowania geopolityczne, zwłaszcza konflikt na Bliskim Wschodzie, wywołały znaczną zmienność na rynkach terminowych. Wpłynęło to szczególnie na segment surowców oleistych, które podążały za zmianami cen ropy naftowej, ale częściowo dotyczyło to również zbóż. Deeskalacja konfliktu pod koniec czerwca doprowadziła do korekty cen w dół na rynkach terminowych, przynosząc pewne uspokojenie.

Prognozy na 2. połowę 2025 roku, które w swoim raporcie zawierają analitycy PKO Banku Polskiego, wskazują, że przeciętna cena skupu pszenicy w Polsce w 2. połowie 2025 może być niższa o 2–11% rok do roku, po wzroście o nieco ponad 10% r/r w 1 połowie 2025 (środek wcześniej prognozowanego przedziału).

Z jednej strony prognozowany wzrost globalnych zbiorów wywiera presję na spadek cen. Z drugiej strony relatywnie napięty bilans ogranicza przestrzeń do głębszych obniżek. Zwiększyć się może wrażliwość rynku na szoki pogodowe i geopolityczne (m.in. wojna na Bliskim Wschodzie, Ukraina, napięcia handlowe). Nie wykluczamy zatem podwyższonej zmienności cen w kolejnych miesiącach.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Strefę Agro codziennie. Obserwuj Strefę Agro!