Polska jak Prowansja, sprawdź dokąd pojechać na jeden dzień lub weekend, żeby nawąchać się lawendy

Lawenda wdarła się na działkowe rabaty, do przydomowych ogródków, na miejskie skwery i na rolnicze pola. Szczególnie te o ziemi niskiej klasy, która nie pozwala na uprawę wartościowych zbóż, czy roślin jadalnych.

Takie lawendowe pola to alternatywa dla tradycyjnego rolnictwa, która wspiera lokalną przedsiębiorczość i turystykę. Polacy chętnie odwiedzają lawendowe farmy, nie tylko chłonąc niezwykłe zapachy, ale również upajając się bliskością przyrody. Lawendowe krzewinki nie tylko tworzą przepiękne, naturalne kompozycje w naturze, ale również przyciągają zapylacze takie jak bzygi, pszczoły, trzmiele i motyle.

W Polsce jest już kilkanaście lawendowych farm, które zapraszają w swoje progi. Można tam odpocząć, pospacerować, ale również pomóc w zbiorze lawendy. Żniwa są krótkie, bo najcenniejszy surowiec musi być zebrany szybko i delikatnie.

Kwiaty lawendy wykorzystywane są w gastronomii (produkcja lodów, mieszanek harbacianych), w przemyśle perfumeryjnym i kosmetycznym, a także jako dekoracja. Bardzo popularne są szczególnie dekoracje ślubne z wykorzystaniem kwiatów lawendy. Ta elegancka roślina, której zapach przywodzi na myśl Anglię (bukieciki lawendy to znany od wieków zapach do szaf i komód oraz składnik wód kolońskich) świetnie wypełni swoim aromatem każdą przestrzeń i będzie stanowiła elegancką ozdobę.

Na farmach lawendowych można zobaczyć różne odmiany lawendy, które nie tylko różnią się kolorem liści i kłosów, ale także kolorami: są fioletowe, błękitne, a także różowe i białe. Kłosy mogą być długie i wąskie lub napuszone z charakterystycznym pióropuszem, a liście ciemno zielone, jasne lub srebrzyste.

Dzięki różnym odmianom lawendowe pola mienią się odcieniami, lekko zapachem (dla bardzo wrażliwych nosów), a także tym, że pola kwitną przez kilka tygodni, bo kiedy jedne rośliny kończą w bukiecie, inne dopiero zaczynają pokazywać swoją urodę.

Takie miejsca są często wybierane na plan zdjęciowy dla rodzinnych zdjęć, czy ślubnych sesji.

Oto nasza galeria ciekawych adresów, gdzie lawenda pokazuje swoje oryginalne i czasem zaskakujące oblicze.