Radomsk: Bezpieczne grzybobranie. Podstawowe informacje dla grzybiarzy przypomina Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna

Jak co roku o tej porze Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Radomsku przypomina zasady, jakimi warto kierować się podczas grzybobrania.

- I choć taka forma aktywności na wolnym powietrzu cieszy się wśród społeczeństwa ogromnym zainteresowaniem to wymaga nabycia wiedzy i doświadczenia. Niewłaściwe rozpoznanie grzybów może prowadzić do poważnych zatruć, a nawet stać się śmiertelnym zagrożeniem - ostrzegają pracownicy sanepidu.

Podstawowe zasady bezpiecznego grzybobrania:

• Zanim wybierzesz się na grzybobranie przygotuj odpowiedni strój tj. długie spodnie, bluzę, kalosze lub buty z wysoką cholewką.
• Pamiętaj o stosowaniu repelentów odstraszających kleszcze i komary.
• Zbieraj wyłącznie te grzyby, co do których nie mamy jakichkolwiek wątpliwości, że są jadalne (warto korzystać z atlasów).
• Korzystaj z dostępnych pomocy jak np. atlas grzybów czy aplikacje mobilne. Pamiętaj, że narzędzia te umożliwiają identyfikację grzybów na podstawie zdjęcia, jednak nie zastępują wiedzy eksperta.
• Zbieraj grzyby do przewiewnych koszyków, w żadnym przypadku do foliowych reklamówek, ponieważ powodują one szybsze psucie się grzybów.

Jeśli po spożyciu grzybów w ciągu od kilku lub kilkunastu godzin pojawią się u Ciebie takie objawy jak: nudności, bóle brzucha, biegunka, skurcze mięśni, podwyższona temperatura - należy niezwłocznie wywołać wymioty i zgłosić się do lekarza.