Sezon grzybowy. Specjaliści z PSSE w Stargardzie przestrzegają
Zespół wykwalifikowanych klasyfikatorów grzybów, posiadający wieloletnie doświadczenie, udziela pomocy grzybiarzom, przeprowadzając bezpłatną klasyfikację zebranych okazów. Ważne jest, żeby przynieść do oceny świeże, całe owocniki - zarówno z kapeluszem, jak i trzonem, by zapewnić właściwą weryfikację ich przydatności do spożycia.
Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna położona przy ul. Czarnieckiego 34 w Stargardzie jest otwarta dla grzybiarzy w godzinach pracy od 7:25 do 15:00.
Specjaliści z PSSE przypominają o istotnych zasadach podczas zbierania grzybów:
- Zbieraj tylko grzyby, co do których masz pewność, że są jadalne.
- Nie polegaj wyłącznie na wyglądzie, smaku czy zapachu - niektóre gatunki trujących grzybów mogą być mylące.
- Unikaj podawania grzybów dzieciom, kobietom w ciąży i starszym osobom, ze względu na ich możliwą ciężkostrawność.
- Przewoź zebrane grzyby w przewiewnych pojemnikach, jak koszyki, a nie w foliowych torebkach - to pomaga zachować naturalne właściwości grzybów.
Dzięki zaangażowaniu klasyfikatorów grzybiarze mogą z większą pewnością cieszyć się cennymi i smacznymi znaleziskami z polskich lasów. Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna podkreśla, że bezpieczeństwo jest najważniejsze i zachęca do korzystania z ich usług.
