Włocławek: Znamy datę emisji odcinka Kuchennych Rewolucji w TVN o restauracji Pełny Chlebek
Włocławek ponownie znalazł się na kulinarnej mapie Polski dzięki programowi "Kuchenne Rewolucje". Tym razem Magda Gessler odwiedziła lokal znany wcześniej jako Biały Kredens, który mieści się przy ulicy Budowlanych 3 we Włocławku.
Restauratorka, słynąca z wyrazistych opinii i odważnych zmian, odmieniła oblicze tego miejsca. Po metamorfozie włocławianie mogą zaprosić odwiedzić już nie "Biały Kredens", a do restauracji o nowej, wdzięcznej nazwie "Pełny Chlebek".
Ekipa telewizyjna oraz sama Magda Gessler pojawili się we Włocławku w kwietniu. Przez kilka dni obserwowano przemianę wnętrza, menu oraz samej filozofii lokalu. Kamery towarzyszyły zarówno właścicielom i pracownikom, jak i mieszkańcom Włocławka, którzy mieli okazję spróbować przygotowanych przez restauratorkę dań i podzielić się swoją opinią.
Biały Kredens we Włocławku - menu
Nowe menu w Pełnym Chlebku we Włocławku ma podkreślać lokalne smaki i świeże składniki. Zmienił się również wystrój. Nowa nazwa restauracji nie jest przypadkowa. Nawiązuje do jednego z popisowych dań wprowadzonych podczas rewolucji. "Pełny Chlebek" ma symbolizować domowe, sycące jedzenie, które daje poczucie wspólnoty i rodzinnego stołu. Karta dań zyskała zupełnie nowe propozycje, które wpisują się w charakterystyczny styl Magdy Gessler. Wśród nich znalazły się:
- Pełny chlebek pulpecików w sosie grzybowym
- Biały barszcz z jajeczkiem faszerowanym i białą kiełbasą
- Sernik na słono
- Pascha - na deser
Magda Gessler 17 maja 2025 roku ponownie odwiedziła lokal, by sprawdzić, jak funkcjonuje po "Kuchennych Rewolucjach". Sprawdziła, czy właściciele trzymają się nowego menu i zaleceń. Na ostateczną ocenę trzeba jednak poczekać do emisji programu. Historię tej rewolucji zobaczy cała Polska już w czwartek. Stacja TVN oficjalnie ogłosiła, że odcinek z Włocławka zostanie wyemitowany 4 września 2025 roku o godzinie 21:35. Będzie to inauguracja 31. sezonu programu "Kuchenne Rewolucje.
We Włocławku wszystko jest wyjątkowe. Artur, właściciel Białego Kredensu jest byłym sportowcem, w menu restauracji są potrawy o nazwach z całego świata, a żeby tu trafić Magda Gessler potrzebuje mapy. Goście też rzadko tu docierają, więc lokal utrzymuje się głównie z imprez okolicznościowych i dań na wynos. Czy jest choćby cień szansy dla Białego Kredensu? - czytamy w zapowiedzi odcinka programu TVN. -
Odcinek będzie można też zobaczyć w serwisie Player.
Magda Gessler (urodzona 10 lipca 1953 roku w Komorowie), to jedna z najbardziej rozpoznawalnych postaci polskiej gastronomii oraz mediów. Znana głównie jako restauratorka, prowadząca popularny program telewizyjny "Kuchenne Rewolucje" w TVN, jest również autorką książek kulinarnych i felietonistką.
"Kuchenne Rewolucje" to polski program telewizyjny, który zadebiutował na antenie TVN w 2010 roku. Szybko zyskał ogromną popularność i stał się jednym z najbardziej lubianych formatów kulinarnych w Polsce. Każdy odcinek programu skupia się na jednej restauracji, która zmaga się z problemami takimi jak brak klientów, niska jakość jedzenia czy problemy organizacyjne. Magda Gessler odwiedza te miejsca, analizuje ich sytuację i proponuje kompleksowe zmiany mające na celu poprawę kondycji lokalu. Od 4 września 2024 roku w TVN emitowany będzie już 31 sezon programu "Kuchenne Rewolucje".
To drugi lokal we Włocławku, który przeszedł Kuchenne Rewolucje. Pierwszym była Karczma Kujawska - obecnie Kacze Sekrety.