Zapomniany smak lata znowu na bazarkach. Ceny agrestu zaskakują

Krzewy agrestu owocują od końca czerwca do sierpnia, kuleczki mogą być białe, zielone, czasem zielono-fioletowe. Charakteryzują się twardą skórką i jędrnym miąższem, na pierwszy rzut oka można je pomylić z winogronami, mają jednak kwaśny smak i delikatne paseczki.

Niektórzy decydują się na agrest w ogrodzie, dzięki czemu już na starcie lata mają swoje owoce. Najlepiej sadzić krzewy w drugiej połowie października lub na przełomie października i listopada. Roślina preferuje żyzne gleby, o kwaskowym pH. Jeśli nie ma możliwości samodzielnego wyhodowania agrestu, nic straconego. W lipcu na bazarkach i w sklepach nie zabraknie ofert owoców z krajowych upraw.

Na przełomie czerwca i lipca polski agrest na rynku hurtowym w Broniszach kosztuje od 14 do 20 zł/kg. W jednym z marketów za opakowanie 500 g trzeba zapłacić 14,99 zł, inna sieć sprzedaje mniejszą gramaturę – 250 g za 9,99 zł, finalnie więc wychodzi niecałe 40 zł/kg. Na jednym z podlaskich bazarów widać pierwsze owoce za 26 zł/kg, na Mazowszu można dostać je za 20 zł/kg, w Łódzkiem za 15 zł/kg. Rozstrzał cenowy jest więc spory. Taniej zaś kosztuje agrest prosto od rolnika.

• Wielkopolskie. Agrest z domowej działki, 7 zł/kg.
• Wielkopolskie. Ręcznie zbierany agrest, 15 zł/kg.
• Mazowieckie. Agrest zielony, kwaskowy, 19 zł/kg.
• Świętokrzyskie. Ekologiczny swojski agrest, 10 zł/kg.
• Małopolskie. Sprzedam agrest, słodki posmak, 8 zł/kg.
• Kujawsko-Pomorskie. Agrest z gospodarstwa rolnego, 6 zł/kg.