Czy warto jeść pomarańcze? Owoce cytrusowe wspierają układ odpornościowy. Jakie są inne wartości odżywcze pomarańczy?
Dlaczego warto jeść pomarańcze
Pomarańcze pochodzą z Chin. Te lubiane owoce cytrusowe uprawiane są w warunkach tropikalnych, a do czołowych producentów tych owoców zaliczamy m.in. Brazylię, Hiszpanię, USA, Egipt oraz kraje leżące w Afryce Południowej. Pomarańcze zawierają głównie wodę, która stanowi ponad 80 procent ich zawartości.
Pomarańcze i ich wartości odżywcze
Oprócz wody, która wpłukuje toksyny z organizmu pomarańcze zawierają węglowodany, witaminy A, C, P oraz witaminy z grupy B (w tym kwas foliowy).
Ponadto pomarańcze b]dostarczają do naszego organizmu mikroelementy[/b]
- wapń,
- magnez,
- miedź,
- potas,
- fosfor,
- żelazo
- cynk.
Pomarańcze obfitują w błonnik pokarmowy, który usprawnia przemianę materii, chroniąc przed zaparciami, a w dalszej perspektywie przed rozwojem zmian nowotworowych w jelicie. Jedna pomarańcza pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. 100 g pomarańczy zawiera ok. 47 kcal.
Znajdziemy w nich także białko, tłuszcze i węglowodany. Niska kaloryczność owoców pozwala na jedzenie pomarańczy przez osoby, które akurat się odchudzają lub dbają o utrzymanie obecnej masy ciała.
Pomarańcze warto jeść zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym, bo te owoce zawierają dużą ilość witaminy C, która wspiera nasz układ odpornościowy i chroni organizm przed różnymi infekcjami. Pomarańcze są dobrym źródłem wapnia, co pozwala zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na ten minerał, wpływając tym samym na profilaktykę chorób kości. Zawarty w nim potas sprzyja unormowaniu ciśnienia tętniczego krwi, a tym samym prewencji chorób układu sercowo-naczyniowego.
Jak podawać pomarańcze?
Pomarańcze spożywa się najczęściej świeże lub przetworzone w postaci soku. Pomarańcze traktuje się przede wszystkim jako owoce deserowe. Są bardzo dobrym dodatkiem do wielu sałatek, ciast, kremów, galaretek i innych wypieków. Do ich jedzenia zachęca także cena, bo nie należą do zbyt drogich owoców.
