GIS ostrzega: Salmonella na jajkach popularnej marki! Sprawdź, czy masz ten produkt w domu
W tym artykule:
Uwaga! Jajka z salmonellą
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) opublikował pilny komunikat dotyczący zagrożenia zdrowotnego związanego z popularnym produktem spożywczym. Chodzi o jajka KOKO z chowu ściółkowego, klasa A, średnie (rozmiar M), które są dostępne w wielu polskich sklepach.
Na powierzchni skorupek jaj wykryto groźną bakterię Salmonella spp. Spożycie takiego produktu, szczególnie bez odpowiedniej obróbki cieplnej, może prowadzić do zatrucia pokarmowego – ostrzega GIS.
Szczegóły produktu objętego ostrzeżeniem GIS:
- Nazwa produktu: KOKO Jaja z chowu ściółkowego, klasa A, średnie M
- Oznakowanie jaj: 2PL02181302 K-2
- Data przydatności do spożycia: 05.07.2025
- Kod kreskowy: 5 903427 303134
- Zakład pakowania: Jantex Polska Sp. z o.o., Zielniki 42, 63-000 Środa Wielkopolska, PL 30255916 UE
GIS jednoznacznie zaleca: „Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem”.
Co robi producent?
Firma Jantex Polska Sp. z o.o., odpowiedzialna za pakowanie jaj, zidentyfikowała źródło pochodzenia skażonych jaj i podjęła działania prewencyjne. Dystrybucja tej partii została wstrzymana, a zakład przeprowadza dodatkową dezynfekcję całego sprzętu produkcyjnego.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Środzie Wielkopolskiej prowadzi dalsze kontrole i informuje odpowiednie organy, aby ograniczyć ryzyko dla konsumentów.
Jak rozpoznać zatrucie Salmonellą?
Typowe objawy to:
- nudności,
- wymioty,
- bóle brzucha,
- gorączka,
- biegunka.
Jeśli po spożyciu jaj z tej partii wystąpią objawy zatrucia, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.
Sprawdź oznaczenia na opakowaniu jaj w swojej lodówce! Jeśli posiadasz produkt objęty ostrzeżeniem GIS, nie spożywaj go i zutylizuj zgodnie z zaleceniami. Dla własnego bezpieczeństwa unikaj kontaktu z powierzchnią jajek bez dokładnego mycia rąk.