Intensywne kontrole IJHARS. Pod lupą owoce i warzywa

W wydarzeniu uczestniczyli m.in.:

• Stefan Krajewski, sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi,
• Przemysław Rzodkiewicz, główny inspektor IJHARS,
• Ewa Piszczek, mazowiecki wojewódzki inspektor IJHARS,
• Krzysztof Karpa, prezes Warszawskiego Rynku Hurtowego w Broniszach.

– Wszystkie instytucje i inspekcje kontrolne podległe resortowi rolnictwa czuwają nad bezpieczeństwem żywności i bezpieczeństwem żywnościowym – podkreślił wiceminister Krajewski.

Wiceminister zwrócił uwagę, że konsumenci powinni mieć pewność co do pochodzenia, jakości i bezpieczeństwa kupowanych produktów, a państwo ma obowiązek im tę pewność zagwarantować.

IJHARS rozpoczęła intensywne kontrole jakości świeżych produktów – zarówno tych krajowych, jak i importowanych. Szczególną uwagę zwraca się na prawidłowe oznakowanie pochodzenia produktów.

– Wspólnie dbamy o to, aby konsumenci nie byli wprowadzani w błąd – zaznaczył Krajewski.

Sekretarz stanu podkreślił, że konsumenci oczekują świeżych, bezpiecznych i właściwie oznakowanych produktów, a rolnicy i handlowcy liczą na sprawiedliwą ocenę i wsparcie w budowie zaufania do polskiej żywności.

IJHARS, jako jedna z kluczowych instytucji w systemie kontroli jakości żywności, będzie w nadchodzących miesiącach regularnie monitorować rynek, zwłaszcza w zakresie świeżych produktów sezonowych.

Działania IJHARS mają nie tylko chronić konsumentów, ale również zapewniać uczciwe warunki konkurencji dla polskich producentów i dystrybutorów żywności.

– Chcemy, aby polscy konsumenci decydowali się przede wszystkim na polskie produkty, wytwarzane przez polskich rolników – zakończył briefing Stefan Krajewski.

Dzięki regularnym kontrolom IJHARS konsumenci mogą mieć pewność, że żywność na polskich stołach spełnia najwyższe standardy jakości i bezpieczeństwa.