Kapusta. Aktualne ceny w hurcie

W tym sezonie ceny kapusty głowiastej są wyjątkowo niskie. Dotyczy to zarówno kapusty białej, jaki i czerwonej. W październiku br. stawki nadal pozostają w trendzie spadkowym. Tak niskich cen nie było od wielu lat. Sprawdzamy, jaka jest aktualna cena kapusty w polskim hurcie w połowie  października 2025 r.
Jaka jest aktualna cena kapusty w hurcie?Jaka jest aktualna cena kapusty w hurcie?
Anna Maciejuk

Ceny kapusty głowiastej białej na krajowym rynku w październiku kontynuują spadki. Zaś stawki uzyskiwane przez producentów tego warzywa na krajowych giełdach osiągają tak niski poziom, jakiego nie notowano od lat. W ślad za kapustą białą idzie też czerwona, której ceny również ostatnio się obniżają. Bardziej stabilne są notowania kapusty kiszonej. A także kapusty pekińskiej, której ceny nawet ostatnio rosną. Poniżej dzisiejsze (14.10.2025) notowania kapusty białej, czerwonej, włoskiej i pekińskiej na wybranych krajowych giełdach.

Jakie są najnowsze ceny kapusty białej na giełdzie?

W połowie października 2025 r. ceny kapusty głowiastej białej pozostają na takim samym poziomie, jak we wrześniu bądź są niższe niż w poprzednim miesiącu. Generalnie, stawki zaczynają się już od 0,60–0,80 zł/kg na rynku w podwarszawskich Broniszach Zaś maksymalne ceny za 1 kg kapusty białej dochodzą do 1,66 zł/kg na Zjazdowej w Łodzi.

W przypadku kapusty sprzedawanej na sztuki, ceny są niższe nić przed miesiącem. Mianowicie, stawki mieszczą się w granicach od 2,00 zł/szt. na Zjazdowej do 5,00 zł/szt. na rynku w Poznaniu. Tymczasem we wrześniu minimalne ceny płacone za główką białej kapusty nie spadały poniżej 2,50 zł/szt.

Jaka jest aktualna cena kapusty kiszonej?

Natomiast warto zauważyć, że stawki za kapustę kiszoną są bardziej stabilne i utrzymują się na niezmienionym poziomie wobec poprzedniego miesiąca. Tylko na WGRO w Poznaniu kapusta kiszona nieznacznie potaniała. Ściśle mówiąc cena maksymalna za ten produkt spadła z 10,00 do 9,00 zł/kg. Jednocześnie jest to najwyższa cena spośród omawianych rynków. Zaś minimalne stawki za kapustę kiszoną w połowie października br. wynoszą 5,00 zł/kg. W tej cenie oferuje się kiszoną kapustę na Broniszach i na Zjazdowej w Łodzi.

Na Broniszach w połowie października kilogram czerwonej kapusty wycenia się już od 0,80 zł/kg. (fot. fot. Anna Maciejuk)

Ile kosztuje 1 kg kapusty czerwonej w hurcie?

Również najnowsze ceny kapusty czerwonej przeważnie pozostają na poziomie z poprzedniego miesiąca. Z tym że obniżyły się stawki minimalne płacone za to warzywo. Bowiem na rynku w Broniszach kilogram czerwonej kapusty wycenia się już od 0,80 zł/kg. Z kolei maksymalne stawki wynoszą, podobnie jak we wrześniu br. 2,50 zł/kg. Dla przypomnienia, jeszcze w sierpniu ceny kapusty czerwonej mieściły się w granicach od 1,00 do 3,00 zł/kg.

Kapustę czerwoną sprzedaje się także na sztuki. W tym przypadku rozpiętość cen jest dość duża, bowiem wynosi od 1,50 do 5,50 zł za główkę. Zależy to zapewne od dostępności i wielkości dostaw, ale przede wszystkim od jakości oferowanych główek, która jest mocno zróżnicowana.

*ceny w dużym hurcie

Jaka jest aktualna cena kapusty włoskiej na giełdzie?

W ciągu ostatniego miesiąca na podwarszawskich Broniszach mocno potaniała kapusta włoska. Mianowicie, ceny spadły z 6,00–8,00 zł/kg w połowie września br. do 4,00–5,00 zł/kg w połowie października. Z kolei w przypadku sprzedaży na sztuki, ceny kapusty włoskiej pozostają na takim samym poziomie, co miesiąc temu. Ściśle mówiąc, za główkę tej kapusty handlowcy żądają od 4,00 zł/szt. na giełdzie w Kaliszu, do 8,00 zł/szt. na Zjazdowej w Łodzi.

*ceny w dużym hurcie

Na WGRO w Poznaniu aktualne stawki za kapustę pekińską osiągają nawet 7,00 zł/szt. (fot. fot. Anna Maciejuk)

Jakie są najnowsze ceny kapusty pekińskiej?

Natomiast w przypadku kapusty pekińskiej ceny zmieniają się różnokierunkowo. Uściślając, na rynku w Broniszach i na giełdzie w Kaliszu w połowie października br. stawki są nieco niższe niż przed miesiącem. Na WGRO w Poznaniu utrzymują się takie same notowania, jak w połowie września. Natomiast na Zjazdowej w Łodzi kapusta pekińska podrożała. Generalnie, na omawianych rynkach ceny wahają się od 2,00 zł/kg w dużym hurcie w Poznaniu do nawet 5,40 zł/kg na rynku w Łodzi. Zaś pekinka oferowana na sztuki osiąga notowania od 5,50 do 7,00 zł/szt.

*ceny w dużym hurcie

Źródło: informacje własne na podstawie danych z rynków hurtowych

Czytaj również: Apel plantatora warzyw w social mediach: papryka za darmo

Źródło artykułu: agrofakt.pl
Wybrane dla Ciebie
Budowa linii tramwajowej do Mistrzejowic w Krakowie. Są zmiany w ruchu
Budowa linii tramwajowej do Mistrzejowic w Krakowie. Są zmiany w ruchu
Recenzja Yooka-Replaylee. Czy to udany powrót uroczej platformówki?
Recenzja Yooka-Replaylee. Czy to udany powrót uroczej platformówki?
Po 20 latach szef serii Assassin’s Creed opuszcza Ubisoft
Po 20 latach szef serii Assassin’s Creed opuszcza Ubisoft
Wieruszów: 70-latek potrącił rowerzystę i odjechał. Dzień później zgłosił się na policję
Wieruszów: 70-latek potrącił rowerzystę i odjechał. Dzień później zgłosił się na policję
Legnica: Organy, trąbki i poezja w Ewangelickim Kościele Marii Panny
Legnica: Organy, trąbki i poezja w Ewangelickim Kościele Marii Panny
Myślachowice: Mieszkańcy przeciwko największemu magazynowi energii
Myślachowice: Mieszkańcy przeciwko największemu magazynowi energii
Oborniki Śląskie: 80 lat praw miejskich i specjalna wystawa
Oborniki Śląskie: 80 lat praw miejskich i specjalna wystawa
Aktion Saybusch. Tragiczny los dzieci wypędzonych przez Niemców
Aktion Saybusch. Tragiczny los dzieci wypędzonych przez Niemców
Kołobrzeg: Diler-recydywista zatrzymany po policyjnym pościgu
Kołobrzeg: Diler-recydywista zatrzymany po policyjnym pościgu
Radom: Pościg za pijanym kierowcą. W pojeździe znaleziono narkotyki
Radom: Pościg za pijanym kierowcą. W pojeździe znaleziono narkotyki
Szpital we Włoszczowie przechodzi modernizację. Trwają prace na oddziale ratunkowym. Będzie nowy sprzęt
Szpital we Włoszczowie przechodzi modernizację. Trwają prace na oddziale ratunkowym. Będzie nowy sprzęt
Siatkarki DevelopRes Rzeszów rozpoczęły sezon od pewnego zwycięstwa
Siatkarki DevelopRes Rzeszów rozpoczęły sezon od pewnego zwycięstwa