Apetyt na słodycze. Tak możesz go zahamować

Ochota na słodkie może mieć różne przyczyny, jednak najczęściej wynika ze zbyt częstego sięgania po słodycze - trzustka wyrzuca do organizmu insulinę, która zbija cukier co sprawia, że znów mamy na niego ochotę. Częsty apetyt na coś słodkiego może być objawem niedoborów niektórych składników albo nawet poważnej choroby.

Cukier można znaleźć w składzie wielu produktów spożywczych - wpływa nie tylko na smak, ale i na wygląd produktów - sprawia, że kolory stają się bardziej nasycone. To doskonały konserwant, który wydłuża trwałość i czas przydatności do spożycia.

Dzienne zalecenia dotyczące spożycia cukru dla osoby dorosłej to nie więcej niż 25 gramów dziennie, czyli około 5-6 łyżeczek do herbaty. Mowa tu o całym cukrze dodanym, który jest spożywany w ciągu dnia.

Cukier nie bez przyczyny nazywany jest "białą śmiercią". Zbyt duża ilość cukru w codziennej diecie może prowadzić do komplikacji zdrowotnych i z biegiem czasu zwiększa ryzyko chorób takich jak cukrzyca typu 2, chorób sercowo-naczyniowych (miażdżyca, nadciśnienie) oraz grozi zawałem serca. Cukier zaostrza stany zapalne, przyczynia się do otyłości brzusznej i stłuszczenia wątroby.

Aby zablokować chęć na słodycze warto spożywać pokarmy bogate w:

• chrom - zapobiega nagłym wahaniom glukozy we krwi, pozwala kontrolować poziom glukozy we krwi i zmniejsza łaknienie;
• błonnik pokarmowy - pomaga utrzymać uczucie sytości;
• kapsaicynę.

Składniki te pobudzają trawienie i biorą udział w wielu procesach przemiany materii - co hamuje apetyt na słodycze.