zdrowa dieta

Jeśli jesteś kobietą i chcesz zadbać o skórę, odporność i codzienną energię, jest pewien produkt, który może ci w tym pomóc. Dietetyk kliniczny Bartek Szemraj wskazuje, dlaczego passata pomidorowa to mały sekret dużych korzyści zdrowotnych.

Czy picie oliwy z oliwek jest zdrowe? Wiele osób sięga po oliwę każdego dnia a w ostatnim czasie popularne stało się wypijanie kieliszka oliwy z oliwek dziennie. Hit zdrowia czy modny mit? Dietetycy potwierdzają, że efekty picia oliwy z oliwek mogą zaskoczyć!

Nowe przepisy dotyczące żywienia w przedszkolach i szkołach mają wzmocnić ochronę zdrowia dzieci poprzez ograniczenie dostępu do żywności wysoko przetworzonej oraz promowanie zbilansowanej diety opartej na produktach roślinnych, pełnoziarnistych i sezonowych.

Zimowe miesiące to czas, gdy łatwiej o przeziębienia i osłabienie organizmu. Aby skutecznie się przed nimi chronić, warto zadbać o odpowiednią podaż składników wspierających odporność. Wśród nich szczególne znaczenie ma cynk. W jakich produktach występuje?

Dietetyk i naukowiec, dr Bartek Kulczyński, od wielu lat popularyzuje wiedzę o wpływie diety na zdrowie. Niedawno zabrał głos w sprawie groźnych błędów podczas suplementacji, które mogą prowadzić do zaburzeń wchłaniania składników odżywczych lub niebezpiecznych interakcji między lekami a ziołami.

Przez lata dieta śródziemnomorska była synonimem zdrowego stylu życia, ale coraz częściej ustępuje miejsca nowemu trendowi. Dieta nordycka zyskuje ogromną popularność, szczególnie w Europie Zachodniej. Dane sprzedażowe i zainteresowanie w sieci pokazują wyraźną zmianę kulinarnych wyborów. Co stoi za fenomenem skandynawskiego sposobu jedzenia i dlaczego bywa nazywany "nową dietą śródziemnomorską"?

Nie ma jednej cudownej diety, która zagwarantuje długowieczność, ale to, co jesz, może wspierać zdrowie serca, mózgu i całego organizmu na każdym etapie życia. Spożywanie produktów bogatych w antyoksydanty, zdrowe tłuszcze i składniki przeciwzapalne może pomóc w zachowaniu energii, sprawności fizycznej i dobrego samopoczucia na długie lata. Oto produkty, które według dietetyków warto włączyć do codziennego menu.

Magnez często nazywany jest pierwiastkiem życia. To jeden z kluczowych pierwiastków w organizmie - wspiera pracę mięśni, układu nerwowego, serca i pomaga zachować równowagę elektrolitową. Mimo to jego niedobory są bardzo częste i bagatelizowane.

Co najlepiej pić rano, żeby schudnąć i przyspieszyć spalanie tłuszczu zwłaszcza z brzucha? Dobrze zbilansowane śniadanie przyspiesza metabolizm i zapewnia uczucie sytości. Wiele osób zastanawia się, co najlepiej pić rano, zaraz po przebudzeniu. Dietetycy wymieniają kilka napojów, po które warto sięgnąć o poranku, by dobrze rozpocząć dzień a dodatkowo przyspieszyć odchudzanie. Te napoje pomagają schudnąć i są na to dowody. Czytaj więcej i sprawdź, co pić, żeby spalić tkankę tłuszczową na brzuchu.

Co jest niezdrowego w sałatce? Sałatki kojarzą nam się ze zdrowym odżywianiem, świeżością i witalnością. Okazuje się jednak, że wystarczy nawet jeden składnik, by zamienić zdrową sałatkę w bardzo kaloryczny posiłek. Eksperci wymieniają najgorsze dodatki - sprawdź, czego nie dodawać do sałatek.

Są takie dni, kiedy mamy ochotę na coś lekkiego, rozgrzewającego i jednocześnie wspierającego zdrowe nawyki. Zupa kapuściana spalająca tłuszcz to prosty, domowy przepis oparty na warzywach o niskiej kaloryczności, który świetnie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i kolację. Jest sycąca, aromatyczna i często wybierana przez osoby dbające o sylwetkę.

Co jeść przy nadciśnieniu? Kardiolodzy wymieniają listę najlepszych produktów obniżających ciśnienie krwi. To zdrowe dla serca jedzenie może pomóc regulować ciśnienie krwi i wspierać ogólne zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

Czy nabiał jest dobry na odchudzanie? Czy produkty mleczne są zdrowe? Takie pytanie zadaje sobie wiele osób zainteresowanych zdrowym odżywianiem i rozważających rezygnacją z nabiału w swojej diecie. Istnieje powszechna niepewność co do tego, czy nabiał jest dla dobry, szczególnie jeśli chodzi o utratę wagi. Nabiał może pomóc schudnąć i są na to dowody. Dietetycy wymieniają produkty mleczne wspierające odchudzanie. Jaki nabiał jest skuteczny w diecie odchudzającej? Sprawdź!

Rezygnacja z pieczywa przynosi szybkie i zauważalne zmiany w wyglądzie a efekty widać już po dwóch tygodniach - mówią dietetycy. Dieta bez chleba, a często także bez pszenicy, makaronu i ziemniaków, wpływa na organizm i pomaga schudnąć ale kryje też pułapki. Czytaj więcej.

Często zastanawiamy się, dlaczego warzywa kupione zaledwie kilka dni temu, szybko tracą na świeżości, smaku i wartościach odżywczych. Problem może tkwić w sposobie, w jaki je przechowujemy. Niektóre warzywa, gdy znajdą się obok siebie, mogą przyspieszać proces gnicia. Dowiedz się, które kombinacje produktów lepiej jest unikać, aby cieszyć się ich pełnią smaku i wartości odżywczych na dłużej.

Picie herbaty może pomóc w utracie wagi a ten wyjątkowy napar działa skutecznie nie tylko na odchudzanie, ale także na nadciśnienie, trądzik czy jakość snu. Liście poziomki - bo o nich mowa - to idealny składnik na herbatkę, która wspiera zdrowie i działa odchudzająco. Najsmaczniejsze i najbardziej wartościowe poziomki rosną w lesie, ale można je też uprawiać na balkonie czy w ogródku. Czytaj więcej o niezwykłych właściwościach liści poziomek.

Cynamon to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych przypraw na świecie. Regularne stosowanie cynamonu wpływa na metabolizm, poziom cukru we krwi i procesy trawienne. Jednak dietetycy podkreślają, że nie każdy może jeść cynamon, w pewnych sytuacjach ta przyprawa może zaszkodzić. Sprawdź, co na ten temat mówią specjaliści.

To, co wiele osób traktuje jako odpad, w rzeczywistości jest niezwykle cenną częścią owocu. Skórki kryją w sobie ogromne stężenie antyoksydantów, witamin i minerałów, które wspierają odporność, zdrowie serca, pracę jelit i kondycję skóry.

Senność po kawie? Choć kawa kojarzy się z pobudzeniem, lepszą koncentracją i szybkim "kopem" energii, wiele osób zauważa zupełnie odwrotny efekt - nagłe zmęczenie i senność po wypiciu kawy. Skąd się bierze taka reakcja organizmu? Eksperci wyjaśniają, co może oznaczać senność po kawie i kiedy powinna niepokoić.

Rosół to jedna z ulubionych zup Polaków. Tradycyjny wywar z kurczaka (lub innego mięsa drobiowego albo wołowiny) i warzyw, gotowany na wolnym ogniu jest nie tylko pyszny i sycący, ale też bardzo zdrowy. Rosół zawiera witaminy (m.in. A, C, E, K), minerały (potas, magnez, wapń), jest też źródłem różnych aminokwasów. Okazuje się jednak, że nie każdy powinien jeść rosół. Niektórym osobom ta zupa może zaszkodzić. Co naprawdę dzieje się z organizmem, gdy jesz rosół? Sprawdź, kto nie powinien spożywać rosołu.

Masz wrażenie, że nie możesz przeżyć dnia bez czegoś słodkiego? Sięgasz po batonik "dla energii", a potem znów czujesz głód? Choć miłość do słodyczy jest powszechna, ciągła ochota na cukier może być czymś więcej niż tylko słabością. To sygnał, że w organizmie dzieje się coś, czemu warto się przyjrzeć - od problemów z poziomem cukru we krwi, przez stres, aż po niedobory składników odżywczych.

Nie wszystkie składniki odżywcze są wchłaniane przez organizm w tym samym stopniu. Badania pokazują, że tak jest w przypadku suplementów zawierających kwasy omega-3. Ponieważ są one rozpuszczalne w tłuszczach, ich przyswajanie będzie lepsze, jeśli towarzyszyć im będą produkty bogate w zdrowe tłuszcze.

Nasiona chia od kilku lat biją rekordy popularności. Dodajemy je do owsianek, smoothie czy sałatek, wierząc, że wspomagają odchudzanie i poprawiają zdrowie. Choć rzeczywiście nasiona chia są bogate w błonnik, kwasy omega-3 i minerały, nie dla każdego będą dobrym wyborem. Sprawdź, jak chia wpływa na organizm, kto powinien uważać z ich spożyciem i z czym lepiej ich nie łączyć.

Witaminy i minerały są bardzo ważną częścią codziennej diety. Należy je dostarczać organizmowi codziennie, by zapewnić mu prawidłowe funkcjonowanie. Nie zawsze jednak dostarczamy witaminy w odpowiedniej ilości z pożywieniem, dlatego wiele osób chętnie sięga po suplementy diety zawierające najważniejsze witaminy. Czy ma znaczenie, kiedy je zażywamy? Okazuje się, że aby witaminy i suplementy przyniosły pożądany efekt, należy je zażywać o określonej porze dnia. Lekarze wymieniają listę witamin i suplementów, których lepiej nie przyjmować rano.

Wysokie trójglicerydy powinny być powodem do niepokoju, mogą bowiem zagrażać naszemu życiu lub zdrowiu. Przekroczenie ich bezpiecznego poziomu we krwi sprzyja rozwojowi miażdżycy, która zwiększa ryzyko wystąpienia zawału serca i udaru mózgu. Jak obniżyć podwyższone trójglicerydy domowymi sposobami? Należy zmienić dotychczasową dietę i zadbać o odpowiednią dawkę aktywności fizycznej. Zobacz, co należy jeść, a czego unikać, aby przywrócić prawidłowe stężenie trójglicerydów we krwi.