Pałki z kurczaka, które przeniosą cię prosto do serca śródziemnomorskiej kuchni
Dzięki pieczeniu w piekarniku, danie zachowuje swoje wartości odżywcze, a jednocześnie jest mniej tłuste niż klasyczna wersja smażona. Papryka i cukinia dostarczają błonnik, witaminy i przeciwutleniacze wspierające odporność. Oliwki to źródło zdrowych tłuszczów, a czosnek naturalnie wspomaga organizm w codziennym funkcjonowaniu.
Taki przepis na podudzia z kurczaka jest idealny zarówno na szybki obiad w tygodniu, jak i na niedzielny posiłek z rodziną. Pałki z kurczaka z warzywami możesz podać same, z pieczonymi ziemniakami, ryżem albo chrupiącym pieczywem. Szukasz inspiracji? Ten przepis na pałki z kurczaka warto zapisać i nie tylko ze względu na smak, ale również prostotę wykonania.Jak zrobić pałki z kurczaka? Poznaj prosty przepis na podudzia z piekarnika!
Składniki na podudzia z kurczaka pieczone w stylu śródziemnomorskim:
- Podudzie z kurczaka ze skórą – 3 sztuki (270 g)
- Papryka czerwona – 1/2 sztuki (80 g)
- Cukinia – 1/2 małej sztuki (100 g)
- Oliwki bez pestek – 5 sztuk (20 g)
- Czosnek – 1 ząbek (5 g)
- Oliwa z oliwek – 3 łyżeczki (15 g)
- Tymianek suszony
- Sok z cytryny
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie pieczonych podudzi z kurczaka w stylu śródziemnomorskim:
Krok 1: W misce połącz łyżkę oliwy z oliwek, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i około pół łyżeczki suszonego tymianku. Dodaj szczyptę soli, odrobinę pieprzu i trochę soku z cytryny, a następnie całość dokładnie wymieszaj.
Krok 2: Umieść w marynacie mięso, natrzyj je z każdej strony i odstaw do lodówki na 15 minut. W międzyczasie zajmij się przygotowaniem warzyw.
Krok 3: Warzywa umyj i osusz. Paprykę i cukinię pokrój w średniej wielkości paski, a oliwki przekrój na pół.
Krok 4: Warzywa umieść w miseczce i dodaj do nich pozostałą oliwę. Dokładnie wymieszaj.
Krok 5: Warzywa przełóż do niedużego naczynia żaroodpornego, a na wierzchu ułóż zamarynowane podudzia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190°C i piecz przez 35–40 minut, aż mięso będzie miękkie, a skórka delikatnie zrumieniona.
Krok 6: Wyłóż na talerz.
Powiązane zagadnienia- posiłek: podudzia z kurczaka przepis, podudzia z kurczaka z piekarnika, pałki z kurczaka, pałki z kurczaka przepis, przepis na pałki z kurczaka, jak zrobić pałki z kurczaka w piekarniku, jak zrobić pałki z kurczaka na obiad, przepis na podudzia z piekarnika, przepis na pałki, pałki z kurczaka na obiad, pałki z kurczaka przepis na obiad
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena