Sałatka z tuńczykiem, młodym szpinakiem, jajkiem i oliwkami. Lekka i zdrowa

Zbilansowana, zdrowa dieta bogata w składniki odżywcze, mikro- i makroelementy to klucz do prawidłowego funkcjonowania w każdym wieku. Jej podstawą powinny być świeże warzywa i owoce. Dlatego zachęcamy po częstsze sięganie po sałatki.

Avocado spinach salad with tuna, boiled eggs and olive oil on a plate over light slate, stone or concrete background.Top view.
tuna, fish, mackerel, avocado, salad, appetizer, spinach, fillet, piece, mediterranean, vegetable, vegetarian, paleo, menu, leaf, avocado, baby, spinach, green, black, olive, egg, dry, herb, meatless, sea, food, eat, meal, recipe, dish, dinner, diet, healthy, organic, delicious, gourmet, lemon, citrus, oil, above, overhead, flat, lay, above, slate, cooked, prepared, tuna, fish, mackerel, avocado, salad, appetizer, spinach, fillet, piece, mediterranean, vegetable, vegetarian, paleo, menu, leaf, baby, green, black, olive, egg, dry, herb, meatless, sea, food, eat, meal, recipe, dish, dinner, diet, healthy, organic, delicious, gourmet, lemon, citrus, oil, above, overhead, flat, lay, slate, cooked, prepared

Sałatka z tuńczykiem i jajkami

Źródło zdjęć: © Adobe Stock

opr. Magda Smoleń

25 września 2025, 13:38

Sałatka z tuńczykiem, młodym szpinakiem, jajkiem i oliwkami to nasza propozycja zdrowego i smacznego posiłku. Zobaczcie przepis.

Składniki

3 garście Szpinaku młodego Eisberg
50 g tuńczyka w sosie własnym
1 jajko
8 czarnych oliwek drylowanych
6 pomidorków koktajlowych
pół czerwonej cebuli

Dressing

1 łyżka musztardy francuskiej
1 łyżka musztardy dijon
2 łyżki miodu wielokwiatowego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka oliwy
pół łyżeczki soli
szczypta pieprzu

Przygotowanie:

Szpinak młody ułożyć w miseczce.
Jajko ugotować na półtwardo i przekroić na ćwiartki.
Tuńczyka rozdrobnić na mniejsze kawałki.
Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki, a cebulę w pióra.
Dodać odsączone z zalewy oliwki.
Wszystkie składniki dodać do miseczki i polać przygotowanym wcześniej dressingiem miodowo-musztardowym.