Szynka, ser i makaron, czyli banalne składniki w genialnym połączeniu
Podstawą dania jest oczywiście makaron, źródło węglowodanów, które utrzymują stabilny poziom energii i powodują, że długo czujemy się syci. Makaron dostarcza również niewielkie ilości witamin z grupy B i selenu, a pełnoziarnista wersja wzbogaca posiłek o błonnik, który wspiera prawidłową pracę jelit i trawienie.
Dodatek dobrej jakości szynki nie tylko nadaje potrawie wyrazistość, ale też wzbogaca ją białkiem oraz mikroelementami, takimi jak żelazo, cynk i witamina B12, czyli składnikami wspierającymi produkcję czerwonych krwinek, odporność i funkcjonowanie układu nerwowego. Wybierając szynkę, warto sięgać po jak najmniej przetworzoną wersję.
Ser, który zwieńcza całość, pełni tu nie tylko funkcję smakową, ale i odżywczą. Dostarcza wapń, który utrzymuje mocne kości i zęby, a także pełnowartościowe białko, niezbędne do regeneracji tkanek i budowy mięśni. W zależności od preferencji możesz wymienić ser na mozzarellę, goudę, cheddar czy inny, a każdy z nich nada daniu trochę inny posmak.
To danie z makaronu można również łatwo modyfikować, np. dodać ulubione zioła, podsmażoną cebulkę, pieczarki, świeży szpinak lub brokuły, tworząc pełniejszy, bardziej zbilansowany posiłek. Dzięki swojej prostocie i szybkości przygotowania, makaron z szynką i serem świetnie sprawdzi się w tygodniowym menu, wtedy gdy potrzebujesz czegoś ciepłego, sycącego i nieprzekombinowanego.
Smakuje najlepiej na świeżo, ale równie dobrze można go zjeść na zimno albo odgrzać w formie makaronowej zapiekanki. To danie, które zawsze się sprawdza i daje nieopisaną przyjemność z jedzenia.Jeśli wolisz makaron bez szynki – sprawdź przepis na makaron z serem i jogurtem!Jak zrobić makaron z serem i szynką? Poznaj prosty przepis na makaron z szynką i serem!
Składniki na makaron z szynką i serem:
- Makaron – 1 porcja (50 g)
- Ser żółty o zawartości tłuszczu 17-18% – 2 plastry (30 g)
- Wędlina polędwica sopocka – 3 plastry (30 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie makaronu z szynką i serem:
Krok 1: Wskazówki jak ugotować makaron. W tym czasie kroję pozostałe składniki.
Krok 2: Ser i wędlinę pokrój w drobną kostkę.
Krok 3: W miseczce umieść odcedzony makaron, ser i wędlinę. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Przełóż na talerz.