warzywa

Powtarzające się przymrozki powiększyły straty w gospodarstwach. Zniszczyły kwiaty i zawiązki owoców, pierwsze symptomy uszkodzeń widać też w uprawach warzyw i rzepaku.

Kolejna sobota przy autostradzie A4 przyciągnęła tłumy poszukiwaczy okazji. Od samego rana parkingi w Skołoszowie zapełniały się samochodami, a na alejkach Giełdy Wschód panował ożywiony ruch.

Nadchodzący sezon wiosenno-letni w Polsce stoi pod znakiem zapytania w kwestii stabilności cen żywności. Choć tradycyjnie wielu klientów liczyło na sezonowe obniżki, splot niekorzystnych czynników zewnętrznych i wewnętrznych - od napięć na Bliskim Wschodzie po deficyty wody w kraju - może skutecznie pokrzyżować te nadzieje.

Sporo warzyw na targowisku miejskim w Sławnie w piątek - 24 kwietnia 2026 r. Sporo także sadzonek dla ogródków ROD - m.in. por, pomidory, sałata.

Na placu targowym w Stalowej Woli ruch w piątek, 24 kwietnia, był duży, czemu sprzyjała słoneczna, wiosenna pogoda, a za tydzień długi, majowy weekend. Sprawdziliśmy, po ile były warzywa i owoce.

Ogród Społeczny w Pleszewie oficjalnie otwarty. Jest to miejsce, z którego od wtorku, 21 kwietnia 2026 r., mogą korzystać mieszkańcy niemający własnego ogródka. Po pracach porządkowych i osadzeniu skrzyń ogrodowych można już posadzić swoje ulubione warzywa!

Środa to spory ruch, świeże produkty i wiosenny klimat na miejskim targowisku przy ulicy Kwiatkowskiego w Tarnobrzegu. Mieszkańcy tłumnie ruszyli na zakupy. Słoneczna pogoda sprzyja odwiedzinom, a na stoiskach nie brakuje świeżych warzyw, owoców, sadzonek i ubrań na wiosenne uroczystości.

Słoneczny wtorek na targowisku miejskim w Sławnie przyciągnął sprzedających i kupujących. Sprawdziliśmy co jest wystawiane na stolikach i ziemi przez handlowców.

W sobotę na targowisku w Starachowicach były tłumy sprzedających i kupujących. Najwięcej sprzedawano sadzonek warzyw i kwiatów.

Choć niepozorna, rukiew wodna zasługuje na szczególną uwagę. Jest bogata w witaminę K, która wspiera zdrowie kości i układu krwionośnego, a także w witaminę C wzmacniającą odporność. To właśnie ona zdeklasowała inne warzywa w rankingu CDC.

Kupując owoce i warzywa, często ufamy, że wspieramy lokalnych dostawców. Tymczasem najnowszy raport Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) rzuca cień na rzetelność sprzedawców. Wyniki są niepokojące: nieprawidłowości stwierdzono w 28,4 proc. skontrolowanych podmiotów.

Na rynku widać nadpodaż ziemniaków, spowodowaną wysokimi zbiorami. Pełne magazyny i spadki cen nie sprzyjają sprzedaży, a rolnicy apelują o wsparcie. Ciężko o zbyt towaru po stawkach, które pokryją koszty produkcji. Na spotkaniu resortu z przedstawicielami branży omówiono pierwsze rozwiązania. - Nie chcemy przygotowywać działań, które będą miały znaczenie dopiero za kilka miesięcy, gdy branża potrzebuje wsparcia już teraz - powiedział minister Stefan Krajewski.

Na targowisku w Wierzbicy w niedzielę, 12 kwietnia, tradycyjnie rozstawiły się stoiska z owocami i warzywami. Były młode ziemniaki z Cypru lub Egiptu. Ale można było kupić także truskawki czy borówki. Nie brakowało kapusty, buraków, cebuli czy jabłek. Ceny były zbliżone do tych na targowiskach w Radomiu czy Pionkach.

Ten pomysł powinien być strzałem w dziesiątkę. W Wieluniu powstał "ziemniakomat", czyli automat, w którym można kupić ziemniaki, cebulę czy marchew, a wszystko z lokalnego gospodarstwa Patryka Wojtuniaka z Czarnożył. Automat mieści się przy ulicy Częstochowskiej obok pizzerii Italia.

Świeże warzywa, jaja od wiejskich kur, swojskie wędliny i miody - to wszystko już od najbliższej soboty znów będzie dostępne dla mieszkańców Gdańska. Dzielnicowe ryneczki wracają na mapę miasta, oferując produkty najwyższej jakości bezpośrednio od lokalnych dostawców. Sprawdź godziny otwarcia i listę wystawców.

W czwartek, 9 kwietnia, wybraliśmy się na radomskie targowisko Korej, by sprawdzić, ile kosztowały popularne warzywa i owoce. To pierwszy dzień targowy już po świętach wielkanocnych. To czas na uzupełnienie domowych spiżarek.

Nowalijki to jedne z pierwszych zwiastunów wiosny na talerzu. Po miesiącach zimowej diety, opartej głównie na warzywach przechowywanych lub przetworzonych, pojawienie się świeżych, młodych warzyw budzi duże zainteresowanie i chęć sięgania po lżejsze, bardziej kolorowe posiłki.

Sałatka warzywna wydaje się bardzo zwykła i mało atrakcyjna, ale czy ktoś z nas potrafi wyobrazić sobie bez niej święta? Raczej nie! Na dodatek jest naprawdę prosta w przygotowaniu, zwłaszcza podstawowy, klasyczny przepis. Jednak ta sałatka ma bardzo wiele wersji, które możesz wykorzystać na różne okazje. Dowiedz się, jakie proporcje są najlepsze i jak zrobić idealną sałatkę jarzynową.

Jeśli szukasz przepisu na sałatkę, która zadowoli podniebienia Twoich gości, to sałatka śledziowa z jajkami i warzywami jest doskonałym wyborem. Ta klasyczna sałatka jest idealna na wszelkiego rodzaju przyjęcia, rodzinne spotkania czy po prostu jako smaczna przekąska na co dzień.

Chcesz jeść zdrowiej i unikać zbędnej chemii w żywności? Najnowszy raport EWG potwierdza, że 15 wybranych owoców i warzyw należy do najczystszych pod względem pozostałości pestycydów, dzięki czemu są one bezpiecznym wyborem również w wersji nieorganicznej. To produkty nie tylko wolne od chemii, ale też pełne cennych składników odżywczych: witamin, przeciwutleniaczy i minerałów wspierających odporność, trawienie i ogólne zdrowie.

Zapomnij o nudnych przekąskach i produktach z długą listą składników. Ten przepis idealnie pokazuje, że roślinny hot dog wcale nie musi być gorszy od oryginału. Chrupiąca bułka grahamka, świeże warzywa oraz roślinna kiełbaska tworzą zgrany zestaw, który błyskawicznie znika z talerza. Przy takim połączeniu pytanie o mięso schodzi na dalszy plan, ponieważ smak oraz tekstura całkowicie satysfakcjonują podniebienie.

Wraz z nadejściem wiosny na straganach i w sklepach zaczynają pojawiać się pierwsze sezonowe warzywa. Młode liście, delikatne pędy i świeże zioła wprowadzają do kuchni długo wyczekiwaną lekkość oraz kolor. To moment, w którym zimowe, cięższe menu naturalnie ustępuje miejsca świeżym, prostszym kompozycjom. Jak wykorzystać pierwsze wiosenne produkty, by w pełni docenić ich smak?

W czwartek, 26 marca, jak zawsze wybraliśmy się na radomskie targowisko Korej, by sprawdzić, ile kosztowały popularne warzywa i owoce. Dużym zainteresowaniem klientów cieszyły się ziemniaki, buraczki, kapusta, jabłka. Nie brakowało marchwi, cebuli, pietruszki.

Leczo to jedno z najprostszych dań jednogarnkowych. Papryka, cukinia, pomidory i kiełbasa to składniki, które emigrują do jednego garnka, w którym powinny smakować świetnie. A jednak często kończy się to rozczarowaniem, ponieważ potrawa okazuje się zbyt wodnista, mało wyrazista i po prostu nijaka. Jest natomiast jeden składnik, który jest w stanie całkowicie odmienić smak tego dania.

Wraz z połową marca ożywił się handel na sobotniej giełdzie w Sandomierzu. Na plac przy ulicy Przemysłowej wracają tłumy kupujących, a sprzedawcy wystawiają pierwsze sadzonki drzew, krzewów i wiosennych kwiatów. Wielobranżowy targ jak co tydzień przyciąga także miłośników staroci, rzeczy z drugiej ręki oraz świeżych owoców i warzyw.