Alarm sanepidu! Skażone jaja. Sprawdź, czy masz je w lodówce
Alarm sanepidu! Skażone jaja w sklepach. O jakiego producenta chodzi?
W tym artykule:
Niebezpieczne bakterie w jajach pochodzących z jednej z polskich ferm! Macie je w lodówce? Natychmiast się ich pozbądźcie. Okazuje się, że wykryto w nich bakterię Salmonella spp. Państwowa Inspekcja Sanitarna bije na alarm: spożycie skażonych produktów - zwłaszcza bez odpowiedniego ugotowania, może prowadzić do poważnego zatrucia pokarmowego. Jeśli masz te jaja w lodówce, natychmiast je wyrzuć!
O jakie jaja chodzi?
Wykrycie salmonelli dotyczy jaj z chowu na wolnym wybiegu - klasa świeżości A, klasa wagowa M - oznaczonych na skorupkach kodem: 1PL30031310.
Data minimalnej trwałości: 12.08.2025
Producent: INVEST MICHEL, Mariola i Marek Michelis sp. j., ul. Ułańska 61, Kobierne, 05-311 Dębe Wielkie
To popularny produkt, który mógł trafić do sklepów w całej Polsce. Jeśli masz w lodówce jaja z takim oznaczeniem absolutnie ich nie jedz!
Czym grozi zakażenie salmonellą?
Salmonella to bakteria, która może powodować poważne zatrucia pokarmowe. Objawy pojawiają się najczęściej od kilku godzin do dwóch dni po spożyciu skażonej żywności i obejmują:
- silne bóle brzucha
- nudności i wymioty
- biegunkę
- gorączkę
W szczególnych przypadkach, zwłaszcza u dzieci, osób starszych i z osłabionym układem odpornościowym infekcja może wymagać hospitalizacji.
Co robi producent i służby sanitarne?
Po otrzymaniu informacji o skażeniu producent niezwłocznie wdrożył procedurę wycofywania jaj z rynku. Służby weterynaryjne prowadzą postępowanie wyjaśniające, a Państwowa Inspekcja Sanitarna monitoruje proces wycofywania produktu ze sprzedaży.
Jak postępować, jeśli masz te jaja w domu?
Nie jedz ich
Nie dawaj ich dzieciom ani zwierzętom.
Zwróć uwagę na oznaczenia na skorupkach.
Jeśli zauważysz objawy zatrucia - niezwłocznie skontaktuj się z lekarzem.
