Alarm w sklepach - też w Lidlu i Biedronce. Znane truskawki wycofane, szkło w jogurcie
Główny Inspektorat Sanitarny pełni kluczową rolę w zapewnianiu bezpieczeństwa zdrowotnego społeczeństwa. Działa w ramach Państwowej Inspekcji Sanitarnej, podlegając bezpośrednio Ministrowi Zdrowia. Jego zadania obejmują szeroki zakres działań związanych z ochroną zdrowia publicznego, w tym monitorowanie zagrożeń zdrowotnych, takich jak choroby zakaźne, skażenia środowiska oraz ryzyka związane z żywnością.
GIS nadzoruje jakość i bezpieczeństwo produktów spożywczych dostępnych na rynku, w tym dodatków do żywności oraz materiałów mających kontakt z jedzeniem, takich jak opakowania. Regularnie publikuje ostrzeżenia i komunikaty dotyczące potencjalnych zagrożeń, a także współpracuje z innymi instytucjami, takimi jak sanepid, Inspekcja Handlowa czy europejskie instytucje ds. bezpieczeństwa żywności.
Kiedy GIS decyduje o wycofaniu produktów?
Wycofanie produktów z rynku przez GIS następuje w sytuacjach, gdy wykryte zostaną substancje szkodliwe lub przekroczone zostaną dopuszczalne normy, takie jak pestycydy, metale ciężkie czy bakterie, w tym Salmonella i Listeria. Inne przyczyny to zanieczyszczenia fizyczne lub chemiczne, jak obecność szkła, plastiku czy metalu, a także nieprawidłowe oznakowanie produktów, np. brak informacji o alergenach.
GIS podejmuje również działania w przypadku wad opakowania, które mogą wpływać na bezpieczeństwo produktu, oraz problemów technologicznych, takich jak błędy w procesie produkcji, przechowywania lub transportu. Dzięki szybkiemu reagowaniu GIS możliwe jest zapobieganie wielu problemom zdrowotnym i zapewnienie konsumentom dostępu do bezpiecznej żywności.
Aktualne ostrzeżenia GIS dotyczące wycofanych produktów
W najnowszym komunikacie GIS poinformował o wycofaniu kilku produktów spożywczych z powodu ich szkodliwości dla zdrowia. Wśród nich znalazły się jogurty marki Łowicz, w których wykryto fragmenty szkła. Problem ten powstał w wyniku uszkodzenia elementu linii produkcyjnej, co mogło prowadzić do obecności szkła w produkcie. Spożycie takiego jogurtu może prowadzić do uszkodzeń jamy ustnej.
Kolejnym produktem objętym ostrzeżeniem są truskawki, w których wykryto obecność salmonelli. Konsumenci są zachęcani do sprawdzenia, czy posiadają te produkty w domu, i do ich natychmiastowego wyrzucenia, aby uniknąć zagrożenia zdrowia.
Sklepy są zobowiązane do wycofania z półek wszystkich skażonych partii towarów. W komunikatach GIS często znajdują się informacje dotyczące możliwości zwrotu pieniędzy za zakupione, wadliwe produkty.
Sieci handlowe mają obowiązek informowania klientów o zagrożeniach związanych z tymi produktami i zachęcania ich do unikania ich spożycia. W ten sposób GIS i sklepy współpracują na rzecz ochrony zdrowia konsumentów.
