Ceny kawy mocno odstraszają kawoszy. Dlaczego kawa drożeje?

W lipcu średnie ceny kawy w sklepach poszły w górę o 18,3 proc. (mielona) oraz o 16,8 proc. (rozpuszczalna). Tak wynika z raportu pt. "Indeks Cen w Sklepach Detalicznych", gdzie wzięto pod uwagę blisko 3,6 tys. cen detalicznych kawy.
Szykują się podwyżki cen kawySzykują się podwyżki cen kawy
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Bogna Skarul

- Bazując na naszych wewnętrznych analizach danych oraz sytuacji na międzynarodowych rynkach surowcowych, można oczekiwać, że do końca 2025 roku średnie ceny kawy mielonej wzrosną o kolejne 4-7 proc., a kawy rozpuszczalnej - o 3-6 proc. - prognozuje Julita Pryzmont z Hiper-Com Poland. - Tempo wzrostu będzie zależne głównie od stabilizacji notowań arabiki i robusty oraz kursu złotego wobec dolara. Jeśli złoty się umocni, presja cenowa może się nieco zmniejszyć. W przeciwnym razie koszt importu dalej będzie rósł.

Z kolei z raportu Hiper-Com Poland i Grupy Blix wynika, że w I półroczu 2025 roku sklepy detaliczne zrobiły zaledwie o 0,1 proc. więcej promocji na kawę niż w analogicznym okresie ub.r. Analizie poddano ponad 10,3 tys. akcji promocyjnych przeprowadzonych w I połowie br. i ub.r. Zdaniem Marcina Lenkiewicza z Grupy Blix, tak niewielki wzrost świadczy o tym, że sieci handlowe nie chcą dodatkowo obniżać marż w kategorii, w której ceny surowca są rekordowo wysokie i sama sprzedaż pozostaje stabilna. Promocje są w tym przypadku ograniczane, bo kawa i tak jest produktem o wysokiej lojalności konsumenckiej.

Jak zauważa Marcin Lenkiewicz, w najbliższym czasie trudno spodziewać się wyraźnego zwiększenia liczby akcji rabatowych, chyba że dojdzie do wyraźnej stabilizacji cen na giełdach surowcowych lub nasilenia walki konkurencyjnej między dyskontami.

- Dla konsumentów oznacza to więc raczej konieczność przyzwyczajenia się do wyższych cen i uważniejszego śledzenia okazji. Promocje mogą być rzadsze i mniej atrakcyjne niż w poprzednich latach - przewiduje ekspert.

Wybrane dla Ciebie

Warszawa: Szalał po ulicy BMW. 23-latek był pijany
Warszawa: Szalał po ulicy BMW. 23-latek był pijany
Krojanty:  Miasto pamięta o bohaterstwie 18. Pułku Ułanów Pomorskich
Krojanty: Miasto pamięta o bohaterstwie 18. Pułku Ułanów Pomorskich
Rybnik: Cross duathlon za nami. Niedzielna impreza to połączenie pływania i biegania
Rybnik: Cross duathlon za nami. Niedzielna impreza to połączenie pływania i biegania
Szczecinek: Tłumy na Festiwalu Światła. Niesamowite nocne show nad jeziorem
Szczecinek: Tłumy na Festiwalu Światła. Niesamowite nocne show nad jeziorem
Sandboxowa gra o budowaniu stała się nie tylko bardziej realistyczna, ale też wymagająca. Nowy dodatek zawiódł jednak graczy Roadcraft
Sandboxowa gra o budowaniu stała się nie tylko bardziej realistyczna, ale też wymagająca. Nowy dodatek zawiódł jednak graczy Roadcraft
Warszawa: Zatrzymali 46-latka. Miał podpalić restaurację
Warszawa: Zatrzymali 46-latka. Miał podpalić restaurację
Koszalin: Wpadł po 13 latach. Był poszukiwany
Koszalin: Wpadł po 13 latach. Był poszukiwany
Kutno: Wiózł dziecko do przedszkola. Był pod wpływem narkotyków
Kutno: Wiózł dziecko do przedszkola. Był pod wpływem narkotyków
Rybnik-Kamień: Cross duathlon. Uczestnicy płynęli kilkaset metrów
Rybnik-Kamień: Cross duathlon. Uczestnicy płynęli kilkaset metrów
Przelewice: Rolnicy z całego regionu obchodzili święto plonów
Przelewice: Rolnicy z całego regionu obchodzili święto plonów
Warszawa: 40-latka odpowie za usiłowanie zabójstwa
Warszawa: 40-latka odpowie za usiłowanie zabójstwa
Nowieczek: Pyszny obiad z gęsią i konkurs dla Kół Gospodyń Wiejskich
Nowieczek: Pyszny obiad z gęsią i konkurs dla Kół Gospodyń Wiejskich