Inowrocław: Ceny na Targowisku Miejskim. Żółta papryka ostro podrożała
Czy żółta papryka stanie się symbolem jesiennej drożyzny? W sobotę na jednym ze straganów kosztowała 10 zł za kg
Chociaż producenci warzyw bardzo narzekają na niskie ceny skupu, a niektórzy z nich, jak w przypadku papryki, zachęcają mieszkańców nawet do swobodnego zbioru tego warzywa, zawierającego solidną dawkę witaminy C, to jednak ich cena w ciągu tygodnia na inowrocławskim targowisku wzrosła o 100 proc. - z 5 do 10 za kilogram. Podwyżka ta dotyczyła papryki żółtej.
Dla wielu producentów warzyw tegoroczny sezon dał się mocno we znaki. Ceny ich produktów są tak niskie, że nie pokrywają nawet kosztów produkcji. Np. w zeszłym tygodniu na warszawskim rolno-spożywczym rynku hurtowym w Broniszach za kilogram cebuli białej płacono 70 gr., buraki ćwikłowe, marchew i ziemniaki - po 80 gr., kalafiory wyceniono na 3 zł.
Niskie ceny skupu sprawiły, że część upraw pozostanie na polach. Paweł Rosiński ze Słupów Małych (gm. Bądkowo), handlujący warzywami w Inowrocławiu, poinformował nas, że w sąsiedniej wsi z powierzchni kilku hektarów nie zebrano cebuli. Niewykluczone, że w przyszłym roku, także z powodu braku trendu na współpracę z przetwórniami, zmniejszy się areał upraw warzyw. Pewnie będzie jeszcze drożej.
Wróćmy do sobotnich (18 października) cen na inowrocławskim targowisku. Tyle płacono za:
- brokuły - 5,
- brukselkę -10-15,
- buraki ćwikłowe - 3,
- cebulę: białą - 3-5, czerwoną - 7,
- chryzantemy w donicach 15-20,
- chrzan - 30,
- cukinię - 4-5,
- czosnek -2-4,
- dynię - 4,
- fasolkę szparagową - 10-12,
- gruszki - 3-6,
- jabłka - 5,
- jajka - 0,80-1,30,
- kalafiora - 3-6,
- kapustę: białą - 3, czerwoną - 5, kiszoną - 10-12,
- marchew - 3,
- ogórki: kiszone -12-15, spod osłon -10, małosolne - 25,
- pietruszkę - 8,
- pigwowca japońskiego - 18,
- pigwę - 16,
- pomidory - 3-12 (najdroższe odmiany bawole serce),
- pory - 3,
- ryby: za bolenia - 18, flądrę - 12, dorsza - 18-23, leszcza - 5-8, karpia - 24, pstrąga tęczowego - 36, szczupaka - 28, śledzia (filet) - 20, węgorza - 100 (!!!),
- za seler - 6,
- śliwki - 6,
- włoszczyznę (pęczek) -7-8,
- ziemniaki - 2-2,50,
- żurawinę - 38.
