Łazy: Festiwal Smaku Łazanki w Przystanku Kultura
Festiwal Smaku Łazanki
Wydarzenie to nie tylko uczta dla podniebienia, ale również okazja do poznania lokalnych smaków, tradycji i historii. Wśród atrakcji znajdą się pokazy kulinarne, prelekcje dietetyczne, inscenizacje historyczne oraz bogaty program animacyjny.
W ramach konkursu kulinarnego "Wariacje o łazankach" zaproszeni zostali lokalni restauratorzy, właściciele ośrodków wczasowych oraz przedstawiciele branży gastronomicznej, którzy zaprezentują swoje autorskie interpretacje klasycznej potrawy.
Program wydarzenia:
17:00 - Rozpoczęcie przygotowań do ustanowienia Rekordu Polski - gotowanie największej porcji łazanek
17:30 - Pokaz kulinarny: Tatar ze śledzia (Robert Bochenko)
17:30 - Prelekcja dietetyczna: "O zrównoważonej diecie" (Marta Pawelec)
18:00 - "W świecie dawnych rybaków" - pokaz historyczny
18:30 - Konkurs kulinarny: "Wariacje o łazankach" z udziałem lokalnych restauratorów
19:00 - Ważenie gigantycznej patelni i oficjalna próba ustanowienia Rekordu Polski
19:10 - Wydawka potrawy - wspólna degustacja łazanek
20:00 - Koncert zespołu Główny Zawór Jazzu
W czwartek (7 sierpnia) godzinach 17:00-21:00 w Przystanku Kultura (ul. Słoneczna 10) dostępne będą również:
- Stoiska wystawiennicze z rękodziełem i lokalnymi specjałami
- Konkursy i animacje: tworzenie biżuterii z łazanek, kopalnia bursztynów - poszukiwanie złota Bałtyku.
