Minikowo: "Barwy lata - dary jesieni". Już w niedzielę wielki kiermasz

21 września w godz. 10-16 zaplanowano tegoroczne "Barwy lata - dary jesieni". Impreza organizowana przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego przyciąga tysiące odwiedzających. Przede wszystkim przebierają wśród roślin. Wybór jest ogromny i tak też ma być w tym roku. Do kupienia będzie znacznie więcej darów jesieni, jak miody, owoce i warzywa, m.in. ziemniaki.

Ziemniak będzie bohaterem konkursu pn. "Ziemniak w kuchni fusion". Promuje on nowoczesne przepisy, które pozwalają odkryć potencjał kulinarny tego warzywa.

Jesienny festyn w Minikowie to też okazja do promocji karpia nakielskiego. Przypomnijmy, że w 2016 r. został wpisany na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

- Bliskość Noteci i Kanału Bydgoskiego zapewnia zaopatrzenie stawów w świeżą i czystą wodę, tworząc idealne warunki do hodowli karpia - rekomenduje resort rolnictwa. - Mięso karpia nakielskiego charakteryzuje się świeżym zapachem oraz specyficznym delikatnym smakiem, pozbawione jest posmaku mułu i osadów dennych.

Będzie można się o tym przekonać w Minikowie. Oprócz tego przygotowano wystawę drobnego inwentarza oraz liczne konkursy dla dorosłych i dzieci.