Odkryj magię pieczonej owsianki. Prosty przepis na słodkie śniadanie

Masz ochotę na pyszne i pożywne śniadanie na słodko? Polecam przepis na pieczoną owsiankę z bananem. To wyśmienite danie, które z pewnością nasyci cię na długo. Do owsianki nie dodaję już cukru, jedynie rozgniecionego banana i kawałki posiekanej gorzkiej czekolady. Całość doprawiam cynamonem. Takie śniadanie przygotujesz w 15 minut i upieczesz w 30. Gwarantuję, że się nie napracujesz.
Zobacz w galerii, jak zrobić pieczoną owsiankę na śniadanie

Czas przygotowania: ok. 15 minut + 30 minut pieczenia.

Liczba porcji na: 4 osoby.

Poziom trudności: łatwy.

Składniki:

• 100 g płatków owsianych,
• ok. pół szklanki wrzątku,
• 150 g jogurtu naturalnego,
• 1 duża łyżka masła orzechowego,
• 2 jajka,
• 2 banany,
• 1/2 łyżeczki cynamonu,
• 1 szczypta soli,
• 80 g czekolady gorzkiej posiekanej,
• opcjonalnie miód do smaku,
• 1 łyżeczka oleju kokosowego, roślinnego lub masła.

Sposób przygotowania:

1. Płatki owsiane wsyp do miseczki i zalej wrzątkiem. Odstaw na 5 minut.
2. Banany obierz, jeden pokrój w plasterki, a drugi przełóż do dużej miski i rozgnieć widelcem.
3. Dodaj jogurt, jajka, masło orzechowe, szczyptę soli, cynamon i wymieszaj.
4. Do masy dodaj płatki owsiane, wymieszaj.
5. Na koniec wrzuć posiekaną czekoladę i delikatnie wymieszaj. Jeśli lubisz słodkie śniadania, to możesz dodać także odrobinę miodu.
6. Foremki do zapiekania natłuść i wypełnij owsianą masą.
7. Na wierzchu ułóż kilka plasterków banana.
8. Wstaw do piekarnika nagrzanego na 180 stopni Celsjusza. Piecz ok. 30 minut.
9. Podawaj na ciepło lub na zimno. Smacznego!