Opatów: Spory ruch na targu. Królowały warzywa i owoce od lokalnych producentów. Sprawdziliśmy ceny
Fot. ilustracyjna
Spory ruch na targu w Opatowie. Jakie ceny owoców i warzyw?
Na opatowskim targu w środę 13 sierpnia było w czym wybierać. Sporym powodzeniem cieszyła się papryka - zarówno ta przeznaczona do jedzenia na surowo, jak i do przetworów.
- To już czas, teraz jest jędrna, potem będzie już mniej mięsista - tłumaczyły gospodynie, pakując do toreb śliczną, czerwoną paprykę. Za paprykę trzeba było zapłacić od 5 do 8 zł za kilogram, w zależności od odmiany i wielkości.
Nie mniejszym zainteresowaniem cieszyły się ogórki gruntowe - "prawdziwe", nie spod folii, idealne na kiszenie. Ich cena w tym roku utrzymuje się na wysokim poziomie - sięgała nawet 8 złotych za kilogram. W tym roku to towar deficytowy. Szybko przyszła zaraza, pogoda nie sprzyjała uprawie - mówił jeden z rolników, tłumacząc wysoką cenę i ograniczoną dostępność.
Na stoiskach królowały także śliwki - soczyste, słodkie, wprost stworzone do jedzenia lub pieczenia ciast. W zależności od odmiany można je było kupić za 4-5 zł za kilogram.
Sierpniowy targ w Opatowie pokazał, że sezon na lokalne warzywa i owoce jest w pełni. Kto chciał zaopatrzyć spiżarnię na zimę, ten wracał do domu z pełnymi koszami - a przy tym mógł porozmawiać z rolnikami i dowiedzieć się, co w tym roku udało się wyhodować, a co wymagało szczególnej troski.
