Polacy rzucili się na te zdrowe owoce. Są wyjątkowo modne i zdrowe

O tym rosnącym trendzie mówią również plantatorzy, Karolina i Mateusz Wójcik z "Owocowej Kryjówki" w wielkopolskich Gąsawach. Laureaci tytułu Malinowa Marka Roku 2025 potwierdzają, że moda na lokalne produkty i świadoma konsumpcja napędzają popyt na maliny. Ich słowa odzwierciedlają szersze zjawisko, gdzie konsumenci coraz częściej doceniają świeże, sezonowe owoce pochodzące od rodzimych producentów.

Polskie maliny, dzięki swojej jakości, często dominują na europejskich stołach już w lipcu, dlatego tak cieszy fakt, że ich popularność utrzymała się na wysokim poziomie również w kolejnym miesiącu lata.

W sierpniu 2025 roku aż 18,7 mln Polaków jadło maliny, co stanowi wynik porównywalny z lipcem i jest jednocześnie najwyższym odnotowanym wynikiem w sierpniowych pomiarach, nawet w porównaniu z okresem pandemii w 2020 roku. Wskazuje to na wyraźny i trwały trend wzrostu popularności tych owoców.

Wiele owoców, takich jak aronia i czarna porzeczka, osiągnęło szczyt popularności w czasie pandemii, kiedy Polacy masowo kupowali produkty postrzegane jako wzmacniające odporność. W tamtym okresie 58% konsumentów (wzrost o 16 p.p.) deklarowało, że widzi bezpośredni związek między dietą a zdrowiem. Owoce i warzywa były wówczas uważane za klucz do zdrowego odżywiania i budowania odporności.

Dla malin okres pandemii stał się punktem zwrotnym. Zamiast osiągnąć swój pułap, ich konsumpcja otworzyła nowy rozdział. Dzięki wysiłkom plantatorów, którzy inwestują w nowe odmiany, systemy nawadniania i uprawy pod osłonami, sezon na maliny trwa znacznie dłużej, aż do jesieni. Pozwala to konsumentom na włączenie tych "naturalnych skarbów" do swojej diety przez większą część roku.

Maliny umocniły swoją pozycję na polskim rynku, zdobywając tytuł drugiego najpopularniejszego owocu jagodowego w sierpniu. Ich konsumpcja objęła 58% badanych, co przekłada się na imponujący wynik 18,7 mln Polaków. Liderem pozostają jednak borówki, które jadło aż 66% respondentów, czyli 21,5 mln osób.

Plantatorzy Karolina i Mateusz Wójcik, wyróżnieni tytułem "Malinowa Marka Roku 2025", z satysfakcją komentują rosnącą popularność malin. Podkreślają, że coraz więcej klientów docenia ich smak i jakość, a także lokalne pochodzenie. Ich zdaniem, wzrost zainteresowania konsumentów jest najlepszym potwierdzeniem wartości ciężkiej pracy producentów.

W sierpniu wzrosła także popularność truskawek, które jadło 11 mln Polaków, co stanowi 34% badanych.

Dane z ostatnich czterech lat pokazują, że maliny należą do grupy owoców, których konsumpcja rośnie najszybciej. W okresie od sierpnia 2021 do sierpnia 2025 roku zyskały one 3,5 mln nowych konsumentów. Wśród owoców, które odnotowały największy wzrost popularności w tym czasie, są także borówki i jeżyny.

Rosnące zainteresowanie owocami jagodowymi świadczy o zmieniających się nawykach żywieniowych Polaków, którzy coraz chętniej sięgają po zdrowe i lokalne produkty.

"W bieżącym sezonie szczególne uznanie zyskała możliwość mrożenia i przetwarzania malin, tak aby ich aromatem i słodyczą można było cieszyć się przez cały rok. Zauważamy wyraźny wzrost zainteresowania dżemami malinowymi. Klienci chętnie pytają też o wskazówki dotyczące samodzielnego przygotowywania dżemów, soków czy przechowywania owoców" - opisują Karolina i Mateusz Wójcik z gospodarstwa "Owocowa Kryjówka w Gąsawach".

Coraz większe spożycie malin w Polsce to bezpośredni skutek zmiany nawyków żywieniowych i rosnącej świadomości prozdrowotnej Polaków. Obok powrotu do tradycyjnych wartości i mody na wieś, konsumenci coraz chętniej wybierają naturalne produkty, by dbać o zdrowie i urodę.

Polskie maliny, dzięki swojemu smakowi i aromatowi, zyskały miano "superowoców". Polska jest jednym z największych producentów malin na świecie, a dzięki nowoczesnym uprawom sezon na nie trwa znacznie dłużej niż w przeszłości. Promowanie ich walorów i różnorodności kulinarnej ma na celu wsparcie rosnącego popytu na te owoce, szczególnie w sezonie jesiennym.

Maliny to prawdziwe superowoce, bogate w witaminę C, błonnik i antyoksydanty. Dzięki wysokiej zawartości kwasu elagowego wykazują silne właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Regularne włączanie ich do diety może

• poprawić odporność organizmu,
• wspomóc trawienie,
• pozytywnie wpłynąć na zdrowie skóry.

Te niskokaloryczne owoce, od wieków cenione w ziołolecznictwie, są dziś polecane również przez lekarzy i dietetyków. Liczne badania naukowe potwierdzają ich walory odżywcze i prozdrowotne. Są idealnym wyborem dla osób dbających o linię i chcących utrzymać dobrą formę. Ich aromatyczny smak i delikatna struktura sprawiają, że są nie tylko zdrowe, ale i pyszne.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Strefę Agro codziennie. Obserwuj Strefę Agro!