Wolbrom: Zlot food trucków. Na targowisku miejskim żarciowozy serwują dania z różnych stron świata
Food trucki pod lupą IJHARS. Oto co wykryto podczas kontroli
Kolejny zlot żarciowozów w Wolbromiu
To już kolejny raz żarciowozy zjechały na trzydniowy zlot, który zaczął się w piątek i potrwa do niedzieli.
Oferta z żarciowozów jest coraz bardziej bogata i nic dziwnego, że zloty cieszą się coraz większą popularnością. Podobnie jest w Wolbromiu, chociaż ta edycja zapisze się pod znakiem kapryśnej aury. Jak się jednak okazało pogoda dla smakoszy nie ma znaczenia.
Coraz szersza jest także oferta serwowana przez żarciowozy. Właściciele barów na kółkach ciągle szukają potraw, którymi mogą jeszcze skusić smakoszy.
Food trucki popularne w powiecie olkuskim
Imprezy z food truckami często goszczą w powiecie olkuskim. Podobnie jest w całej Małopolsce. Food trucków powstaje coraz więcej w całej Polsce. Widać to zarówno na dużych imprezach plenerowych, jak i na foodcourtach w miejscach, gdzie przez cały sezon wakacyjny gromadzą się ludzie.
Wiele osób zaczyna od food trucka, gdy chce otworzyć własną restaurację lub odwrotnie: restauracja chce być bliżej klienta, więc zakłada własny food truck z daniami serwowanymi standardowo w lokalu.
Pomysł mobilnej gastronomii zrodził się w XIX wieku na Dzikim Zachodzie.
