Kakao może zapobiegać szkodom wyrządzanym przez siedzący styl życia

Współczesny styl życia sprzyja przebywaniu długich godzin w pozycji siedzącej - już młodzi ludzie spędzają w takiej pozycji średnio około sześciu godzin dziennie, co obniża wydolność naczyń krwionośnych. Już 1 proc. spadek ich funkcjonowania wiąże się z 13-procentowym wzrostem ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

Naukowcy postanowili zbadać, czy dostarczanie sobie flawonoli może przeciwdziałać pogorszeniu zdrowia naczyń krwionośnych, jakie obserwuje się podczas długiego, nieprzerwanego siedzenia.

Flawonole to naturalne związki polifenolowe obecne w owocach, herbacie, orzechach i ziarnach kakao. Ich korzystny wpływ na układ krążenia był już wcześniej udowodniony, m.in. w sytuacjach stresu psychicznego.

W badaniu udział wzięło 40 zdrowych młodych mężczyzn o różnym poziomie sprawności. Przed dwugodzinnym okresem siedzenia uczestnicy pili napój kakaowy z dużą lub małą zawartością flawonoli. Kobiety wyłączono z badania ze względu na wpływ estrogenów na działanie tych związków.

U osób pijących napój o niskiej zawartości flawonoli odnotowano spadek wartości miary funkcjonowania naczyń (Flow-mediated dilatation, FMD), wzrost ciśnienia rozkurczowego oraz gorsze dotlenienie mięśni nóg. Okazało się, że sama wysoka sprawność fizyczna nie chroni przed skutkami siedzenia.

W grupie spożywającej napój o wysokiej zawartości flawonoli nie zaobserwowano pogorszenia funkcji naczyń ani u osób bardziej, ani mniej wysportowanych. To pierwsze badanie potwierdzające, że flawonole mogą zapobiegać dysfunkcji naczyń wywołanej długim siedzeniem.

Naukowcy podkreślają, że łatwo wzbogacić dietę o flawonole - znajdują się one w wielu popularnych produktach. Ich regularne spożywanie, szczególnie połączone z przerwami w siedzeniu, może wspierać zdrowie układu krążenia niezależnie od poziomu aktywności fizycznej.

Na podstawie:

Cocoa and tea may protect your heart from the hidden damage of sitting