Domowe ciasto W-Z. To prawdziwy smak dzieciństwa

Domowa wuzetka – przepis! Warto czasami powrócić do starych, sprawdzonych przepisów. Przepisem na domowe ciasto W-Z podzieliła się nasza Czytelniczka Agnieszka Krawczyk.

Składniki

Ciasto:

• 1/2 kostki margaryny
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mleka
• 2 jajka
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżki dżemu owocowego
• 1 łyżeczka sody
• 2 szklanki mąki

Masa:

• 
  
• 1 kostka miękkiego masła
• 7 łyżek cukru pudru
• 1 serek śmietankowy 200 g

Wykonanie

Przygotowanie ciasta - jajka utrzeć z cukrem, następnie dodać margarynę i mleko. Dosypać dodać kakao, sodę i stopniowo wsypywać przesianą wcześniej mąkę. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 45 mi w temperaturze 150 stopni.

Przygotowanie masy:

Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem. Stopniowo dodawać serek. Zmiksować na gładką masę.

Wystudzone ciasto przekroić wzdłuż. Dolną część posmarować dżemem, a następnie wyłożyć przygotowaną masę. Przyłożyć drugą częścią ciasta. Wierzch można polać czekoladą:

Ciasto można udekorować bezą lub rozetką z masy (wcześniej należy odłożyć część do dekoracji).