Kubek pełen pomidorowego smaku. Idealny, gdy nie chce Ci się gotować
Przekładam do kubka gotową zupę pomidorową.
Pomidory są wyjątkowo cennym składnikiem codziennej diety. Zawierają likopen, silny przeciwutleniacz należący do grupy karotenoidów, który chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Co ciekawe, likopen staje się lepiej przyswajalny po podgrzaniu, dlatego właśnie ta zupa pomidorowa to świetny sposób na jego dostarczenie. W przetworzonych pomidorach może być go nawet kilkukrotnie więcej niż w surowych.
Oprócz tego pomidory są źródłem błonnika wspierającego trawienie, witamin A, C i K oraz składników mineralnych, takich jak potas i magnez. Wspomagają one naturalną odporność, korzystnie wpływają na wygląd skóry i wspierają pracę układu nerwowego. Regularne spożywanie pomidorów może również przyczynić się do lepszej ochrony przed skutkami nadmiernej ekspozycji na słońce.
Bydgoszcz: 3 mężczyzn zatrzymanych po nocnych wybrykach na hulajnodze
Zupa z pomidorów w kubku to doskonały sposób na szybkie uzupełnienie diety wartościowymi składnikami. Jest lekka, niskokaloryczna, a przy tym sycąca i uniwersalna. Można ją zjeść samą, z grzankami lub z dodatkiem innych ziół niż w przepisie. Idealna zarówno na lato, jak i na chłodniejsze dni.Jak szybko zrobić zupę pomidorową? Poznaj prosty przepis na zupę pomidorową!
Składniki na pomidorowy gorący kubek:
- Pomidor – 2 średnie sztuki (360 g)
- Czosnek – 1 ząbek (5 g)
- Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Pieprz
- Suszona bazylia
Przygotowanie pomidorowego gorącego kubka:
Krok 1: Pomidory umyj, osusz i pokrój w kostkę (usuń twarde, zielone części z środka).
Krok 2: Przełóż pomidora do rondelka i zagotuj. Co jakiś czas mieszaj. Od razu po zagotowaniu dodaj oliwę i obrany oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw do smaku solą, pieprzem i suszoną bazylią. Dokładnie wymieszaj. Gotuj jeszcze przez około 3 min. Co jakiś czas mieszaj.
Krok 3: Przełóż do kubka.
