kukurydza

Miniony tydzień na paryskiej giełdzie Euronext przyniósł korektę notowań zbóż. Pszenica i kukurydza potaniały, a inwestorzy przed wydłużonym weekendem w USA ograniczali długie pozycje i realizowali wcześniejsze zyski. Presję na rynek zwiększyły również informacje o rozmowach dyplomatycznych dotyczących wojny w Ukrainie. Nie oznacza to jednak, że sytuacja fundamentalna uległa zasadniczej poprawie. Problemy eksportowe w regionie Morza Czarnego oraz pogarszające się perspektywy części europejskich upraw nadal pozostają istotnym wsparciem dla cen.

Światowy bilans zbóż zaczyna wyglądać mniej komfortowo niż jeszcze kilka tygodni temu. Najnowsze prognozy FAO wskazują, że globalna produkcja zbóż w 2026 r. będzie niższa od wcześniejszych oczekiwań. Największym problemem okazuje się kukurydza, której plony zostały mocno ograniczone przez wysokie temperatury i niedobór opadów, także w Europie.

Tegoroczne plantacje kukurydzy pokazują, jak duże znaczenie dla końcowego wyniku produkcyjnego ma stanowisko oraz przebieg pogody w poszczególnych fazach rozwojowych.

Środowa sesja przyniosła wyraźny rozdźwięk między Europą a Stanami Zjednoczonymi. Podczas gdy w Chicago inwestorzy realizowali zyski po wcześniejszym rajdzie cenowym, na paryskim MATIF-ie pszenica i kukurydza ponownie drożały. Grudniowa pszenica zakończyła handel na poziomie 256,75 euro za tonę, a listopadowa kukurydza doszła do 277,25 euro za tonę. Europejski rynek coraz mocniej wycenia problemy podażowe i perspektywę większego importu zbóż.

Policjanci z Komisariatu Policji w Boguchwale wyjaśniają okoliczności zniszczenia uprawy kukurydzy. Grupa nastolatków miała wjeżdżać hulajnogami na teren pola i niszczyć znajdujące się tam rośliny. Właściciel oszacował straty na około 3 tys. złotych.

Poniedziałkowa sesja 31 sierpnia przyniosła na światowych giełdach surowcowych lekkie cofnięcie cen, ale trudno mówić o zmianie trendu. Po kilku tygodniach wyraźnych wzrostów część inwestorów zdecydowała się zrealizować zyski przed rozpoczęciem nowego miesiąca.

Moment rozpoczęcia zbioru powinien być kompromisem pomiędzy ilością i jakością uzyskiwanej z kukurydzy paszy. Zbyt wilgotna ma mniejszą koncentrację składników pokarmowych, a podczas ugniatania z rozdrobnionej masy może wypływać duża ilość soków. Jednocześnie niedostatecznie dojrzałe ziarno oznacza niższą koncentrację skrobi. Opóźnienie zbioru również niesie ryzyko. Przesuszona kukurydza jest trudniejsza do dokładnego rozdrobnienia i zagęszczenia. Wraz z dojrzewaniem roślin rośnie udział ligniny, a tym samym pogarsza się strawność włókna. Materiał staje się bardziej sztywny, mniej podatny na ugniatanie i trudniejszy do prawidłowego zakiszenia.

Rolnicy zainteresowani kukurydzą, nowymi odmianami, technologią uprawy i praktycznymi rozwiązaniami dla gospodarstw będą mieli dobrą okazję do bezpośredniego porównania oferty rynku. 13 września w Podlaskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Szepietowie odbędzie się "Krajowy Dzień Kukurydzy z PZPK". Organizatorzy zapowiadają prezentację aż 144 odmian kukurydzy, pokazy polowe, spotkania z ekspertami i przedstawicielami firm hodowlano-nasiennych.

Rynek zbóż dostał w środę bardzo silny impuls wzrostowy. Pszenica i kukurydza w Chicago wybiły się na poziomy niewidziane od ponad trzech lat, a zwyżki szybko przeniosły się również na europejski Euronext. Najmocniej zachowała się amerykańska pszenica, która dotarła do giełdowego limitu wzrostów. W tle są pogarszające się oceny kondycji upraw w USA, słabsze prognozy plonów, obawy dotyczące eksportu z rejonu Morza Czarnego oraz gwałtowne zamykanie krótkich pozycji przez fundusze spekulacyjne.

Po kilku słabszych sesjach na rynku zbóż i oleistych pojawiło się wyraźne odbicie. Najmocniejszy impuls przyszedł z giełdy w Chicago, gdzie inwestorzy zareagowali na pogarszającą się kondycję amerykańskich upraw kukurydzy i soi. W Europie największą uwagę przyciągnął natomiast rzepak, który na Euronext zakończył wtorkową sesję wzrostem aż o 11 euro za tonę.

Jeszcze w latach 90. minionego wieku kukurydza zajmowała nie więcej niż 60, a pod koniec dziesięciolecia ok. 100 tys. hektarów. Dziś ociera się o granicę 2 mln ha. Rolnik tłumaczy, że to jedna z najprostszych w uprawie roślin, a rynek wchłania każdą ilość. Zwraca uwagę na inną uprawę, która dziś jest w miejscu, w którym kukurydza była 30 lat temu. I też ma duży potencjał.

Połączenie pora z jabłkiem brzmi dość zdumiewająco, ale broni się smakiem. Lekko cebulowy por ze słodkim jabłkiem i kremowym jogurtem to zestawienie, którego chociaż raz w życiu trzeba spróbować. Do tego kukurydza wprowadza jeszcze chrupkość i delikatną słodycz. Taka sałatka smakuje o wiele lepiej, niż można wywnioskować po składnikach.

Wtorkowa sesja na światowych giełdach surowcowych zakończyła się wyraźnymi spadkami. Na minusie znalazły się zarówno zboża, jak i kompleks oleistych, a najmocniej przeceniona została europejska pszenica. Rynek pozostawał pod wpływem napięć geopolitycznych, spekulacji dotyczących eksportu z regionu Morza Czarnego oraz oczekiwania na najnowszy raport USDA.

Na początku sierpnia ponownie pogorszył się bilans wodny w polskim rolnictwie. Według IUNG średnia wartość klimatycznego bilansu wodnego spadła do minus 122,8 mm, co oznacza pogłębienie deficytu opadów. Zagrożenie suszą rolniczą stwierdzono między innymi w uprawach kukurydzy, ziemniaków, warzyw i buraków cukrowych.

Mam 9,2 hektara do samodzielnego zbioru, podaje jeden z wielkopolskich rolników. Nie on jeden jest gotów sprzedać kukurydzę na kiszonkę prosto z pola i do własnego zbioru. Ta wartościowa pasza dla bydła ma konkretną cenę, bardzo zróżnicowaną.

Środowa sesja na światowych giełdach rolnych przyniosła wyraźny podział nastrojów. Na paryskim Matifie dominowały wzrosty, natomiast w Chicago inwestorzy sprzedawali kukurydzę i soję pod wpływem korzystniejszych prognoz pogody dla amerykańskich upraw. Rynek pozostaje jednak bardzo nerwowy, a kierunek notowań zmienia się niemal natychmiast po nowych informacjach dotyczących pogody, eksportu i sytuacji geopolitycznej.

Środowa sesja pokazała, że wysokie ceny ropy nie zawsze wystarczą, aby pociągnąć w górę notowania zbóż i oleistych. Mimo gwałtownego wzrostu cen surowców energetycznych kontrakty rolne w Paryżu i Chicago zakończyły handel głównie na minusie.

Połowa lata to jeden z najważniejszych okresów w całym sezonie uprawy kukurydzy. Na plantacjach rozpoczęło się kwitnienie – etap, który w istotnym stopniu decyduje o liczbie ziarniaków w kolbie, ich wypełnieniu, a w konsekwencji o wielkości końcowego plonu. To właśnie teraz rozstrzyga się potencjał produkcyjny roślin.

Lipiec przyniósł nagłą zmianę nastrojów na światowych rynkach zbóż. Jeszcze niedawno inwestorzy koncentrowali się na wysokiej podaży i presji nadwyżek, tymczasem najnowszy raport USDA przesunął uwagę w stronę malejących zapasów, słabszych perspektyw produkcji i rosnącego ryzyka pogodowego.

Zmienność pozostaje głównym motywem przewodnim na rynkach rolnych w tym tygodniu. Operatorzy zmagają się z trudną do przewidzenia mieszanką czynników: od napięć geopolitycznych na Bliskim Wschodzie, przez kaprysy pogody i pierwsze sygnały z pól, aż po wyczekiwanie na kluczowy, miesięczny raport USDA.

Wtorkowa sesja na rynkach surowcowych przyniosła wyraźne rozchwianie nastrojów. Kukurydza po ostatnich dynamicznych wzrostach złapała oddech i zakończyła dzień spadkiem, ale pszenica oraz rzepak utrzymały kierunek wzrostowy, wspierane przez sygnały płynące z giełdy w Chicago. Rynek coraz mocniej żyje pogodą, a inwestorzy zaczynają wyceniać ryzyko problemów z podażą.

Początek tygodnia przyniósł mocne uderzenie na giełdach rolnych. Zboża i oleiste weszły w wyraźny trend wzrostowy, a największą uwagę rynku przyciąga kukurydza. To ona stała się głównym motorem zwyżek na europejskim MATIF-ie, gdzie kontrakt z dostawą na listopad 2026 r. zbliżył się do poziomu 240 euro za tonę.

Susza, czerwcowa fala upałów i drastyczne obniżenie prognoz zbiorów w Europie Zachodniej zatrzęsły rynkiem zbóż. Jak wskazuje Biuro Analiz Banku PKO BP, notowania kukurydzy na paryskiej giełdzie MATIF zaliczyły spektakularny, dwucyfrowy wzrost. Choć ceny zbóż na świecie dynamicznie rosną, to unijny lider produkcji stoi w obliczu poważnego kryzysu rolniczego. Co to oznacza dla całego sektora agro?

Kukurydza zakończyła tydzień wyraźnym wzrostem na paryskiej giełdzie MATIF. Kontrakt na to ziarno osiągnął poziom 230,75 euro za tonę, rosnąc w piątkowej sesji o 0,87 proc. Rynek reaguje przede wszystkim na coraz bardziej niepokojące informacje z europejskich pól, gdzie kolejne fale upałów zaczynają odbijać się na kondycji plantacji.

Skuteczność środków ochrony roślin nie zaczyna się w momencie oprysku. Zanim konkretne rozwiązanie trafi do rekomendacji dla rolników, przechodzi lata badań, testów i obserwacji prowadzonych w różnych warunkach pogodowych oraz na wielu stanowiskach. O tym mogli przekonać się przedstawiciele mediów branżowych podczas specjalnego spotkania polowego zorganizowanego przez firmy Chemirol, A.T oraz Unia Group.