kukurydza (strona 3 z 6)

Z danych ARiMR z wniosków o przyznanie płatności bezpośrednich wynika, iż powierzchnia uprawy kukurydzy w naszym kraju w ubiegłym roku wynosiła ogółem ponad 1 950 000 hektarów. Czy w 2026 roku areał przeznaczony pod jej uprawę przekroczy dwa miliony?

Czasem wystarczy kilka chwil w kuchni, by zwykły posiłek zamienić w prawdziwą przyjemność. Ten przepis daje do zrozumienia, że smak i lekkość może iść w parze, a szybkie przygotowanie wcale nie oznacza rezygnacji z wyjątkowej przyjemności. To posiłek idealny na lunch, lekki obiad lub moment, kiedy chcesz poczuć kulinarne większe "co nie co”.

Po słabszym sezonie polski handel zbożem zaczyna odrabiać straty, jednak najnowsze dane Komisji Europejskiej pokazują jasno: odbicie jest widoczne, ale do poziomów sprzed dwóch lat wciąż brakuje bardzo dużo. W 33. tygodniu sezonu 2025/2026 widać poprawę rok do roku, lecz jednocześnie ujawniają się strukturalne problemy, które ograniczają eksportowy potencjał Polski.

W suchym i upalnym 2024 roku kukurydza kiszonkowa zniknęła z pól w połowie września. W ubiegłym, chłodnym i deszczowym sezonie, pod koniec października rośliny w wielu miejscach nie były jeszcze gotowe do zbioru. Dwa kolejne lata, charakteryzujące się zupełnie odmiennym przebiegiem wegetacji, pokazują, że ustalenie optymalnego momentu rozpoczęcia żniw nie powinno opierać się wyłącznie na kalendarzu. Kluczowe jest systematyczne obserwowanie plantacji oraz elastyczne podejmowanie decyzji, które umożliwią uzyskanie kiszonki o jak najwyższej wartości paszowej.

Kukurydza i soja pod lupą środowisk rolniczych. Krajowa Rada Izb Rolniczych zwróciła się do ministra Stefana Krajewskiego o działania na szczeblu unijnym w celu wyeliminowania dysproporcji prawnych. Ich zdaniem, europejscy producenci rolni są dyskryminowani względem eksporterów z krajów trzecich.

Ubiegłoroczna kampania kukurydziana była wyjątkowo długa i trudna. Pogoda uniemożliwiała sprawny zbiór. Żniwa zakończono dopiero w grudniu. Po obfitych jesiennych deszczach wjazd na niektóre pola w ogóle nie był możliwy – do dziś pojedyncze parcele pozostały nieskoszone.

Ta sałatka nie powstała przypadkiem ani z potrzeby „czegoś lekkiego do obiadu”. Zestawienie czerwonej i żółtej papryki z kukurydzą to świadomy wybór składników, który świetnie współpracuje dla organizmu. Papryka należy do najbogatszych źródeł witaminy C w codziennej diecie i przy tym dostarcza karotenoidy, czyli związki, które wspierają kondycję skóry, wzrok oraz naturalne mechanizmy ochronne komórek. Połączenie dwóch kolorów nie jest tu tylko estetyczne, bo każdy z nich wnosi trochę inny skład antyoksydantów.

Tajskie curry z kurczakiem i kukurydzą, bao z kukurydzą w miso, brazylijskie kukurydziane ciasto z kokosem, warzywa stir fry z kukurydzą i makaronem chow mein i kukurydza w panko z kolendrowo-limonkowym majonezem. Zobacz przepisy na dania z kukurydzą na egzotyczną nutę! Na poprawę zimowego nastroju.

Miniony tydzień na światowych rynkach surowcowych przyniósł wyraźne ożywienie w notowaniach zbóż. Pszenica wróciła na najwyższe poziomy od miesięcy, napędzana pogodowymi zagrożeniami i wsparciem z USA, podczas gdy rynek rzepaku zmagał się z technicznymi przetasowaniami związanymi z wygasaniem kontraktów. Stabilizację próbowała odzyskać także kukurydza.

Ceny kukurydzy suchej 27.01.2026 różnią się w zależności od regionu. Jednak coraz częściej przekraczają poziom 700 zł netto za tonę. Dlatego też rolnicy analizują oferty i porównują je z kosztami przechowywania. Niemniej jednak, decyzja o sprzedaży nie należy do oczywistych i czasami odkładana jest w czasie.

19 stycznia obchodzimy Światowy Dzień Popcornu. Choć kojarzymy go głównie z kinowymi seansami, ta chrupiąca przekąska kryje w sobie znacznie więcej, niż mogłoby się wydawać. Czy wiecie, co sprawia, że jest uznawana za jedną z najzdrowszych propozycji wśród przekąsek? Sprawdziliśmy nieoczywiste zalety tych złocistych ziaren kukurydzy.

Styczniowy raport WASDE opublikowany 12 stycznia 2026 r. wywołał na giełdzie w Chicago efekt zimnego prysznica. Rynek liczył na kosmetyczne korekty, tymczasem USDA zaprezentowało wyjątkowo "ciężki" bilans kukurydzy, który brutalnie ostudził nastroje inwestorów. Kontrakty na CBOT znalazły się pod silną presją sprzedażową, a nadzieje na szybkie odbicie cen zaczęły się gwałtownie kurczyć.

Sytuacja na miejscu wypadku o którym informował Powiatowy Zarząd Dróg w Wągrowcu jest już opanowana. Nie oznacza to jednak tego, że kierowcy mogą poruszać się po trasie

Rynki rolne wchodzą w 2026 rok w nastroju dalekim od optymizmu. To nie polityka, nie wojna i nie nagłe zwroty akcji dyktują dziś ceny, lecz twarda matematyka podaży i kursów walut. Minione dwanaście miesięcy na giełdzie MATIF upłynęło pod znakiem systematycznej erozji cen, a Europa – zamiast korzystać z globalnych napięć – sama stała się ofiarą własnych rekordów i silnego euro.

Polski rynek zbóż znalazł się w punkcie, który jeszcze kilka lat temu wydawał się mało realny. Najnowsze dane Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi z I tygodnia grudnia 2025 r. pokazują, że krajowe ceny zbóż należą do najniższych w całej Unii Europejskiej, a w przypadku kukurydzy Polska jest dziś najtańszym rynkiem w UE. Dla przetwórców to dobra wiadomość, dla rolników – coraz poważniejsze wyzwanie ekonomiczne.

Ostatni tydzień przed świąteczną przerwą na rynkach zbóż i oleistych nie przynosi przełomu. Brak nowych impulsów, duża globalna podaż i stabilny kurs euro wobec dolara utrzymują spadkowy sentyment, szczególnie na giełdzie w Paryżu. Dla producentów to moment wymagający chłodnej analizy i ostrożnych decyzji sprzedażowych.

Ceny kukurydzy mokrej w połowie grudnia pozostają zróżnicowane regionalnie. Chociaż w kilku województwach skupy skorygowały stawki w porównaniu z początkiem miesiąca. Notowania z 12 grudnia 2025 r. pokazują zarówno stabilizację, jak i niewielkie wzrosty, co potwierdzają dane z wybranych punktów skupu.

Żniwa na ogół kończą się w listopadzie. Jest grudzień, a część plantacji kukurydzy przeznaczonej do uprawy na ziarno wciąż nie została skoszona.

Policjanci z Pleszewa, przy współpracy funkcjonariuszy z Chojnowa i Kamienia Pomorskiego, zatrzymali dwóch mężczyzn podejrzanych o oszustwo na ponad 330 tysięcy złotych. Sprawcy, podszywając się pod przedstawiciela znanej spółki spożywczej, wyłudzili od rolnika 400 ton kukurydzy, którą następnie sprzedali, a pieniądze zatrzymali dla siebie. Obu grozi do 10 lat pozbawienia wolności.

Ceny kukurydzy mokrej 2025 z dnia 5 grudnia pokazują, że rynek wciąż reaguje. W części województw widoczne są wzrosty, zwłaszcza tam, gdzie suszarnie pracują intensywnie, a popyt pozostaje wysoki. Przedstawiamy aktualne stawki i porównanie z połową listopada.

Polska kukurydzą stoi – tak można podsumować najnowszy raport Komisji Europejskiej, który wskazuje, że krajowe zbiory tego gatunku osiągnęły najwyższy poziom w historii.

Jeszcze kilka miesięcy temu część analityków mówiła o ryzyku niedoborów. Tymczasem najnowsze dane Międzynarodowej Rady Zbożowej (IGC) pokazują coś zupełnie innego — światowa produkcja zbóż rośnie szybciej, niż zakładano, a kolejne prognozy tylko potwierdzają ten trend. Efekt? silna presja na ceny i coraz większa zmienność na giełdach rolnych.

Kończy się listopad, a jeszcze w wielu gospodarstwach trwają żniwa kukurydziane. Winna jest pogoda, która w tym roku przyniosła obfite opady deszczu. Zboże stoi w polach, a przy niskich temperaturach ciężko też spełnić parametry wilgotnościowe, oddawanie wody z ziarna idzie gorzej. Nie pomagają dodatkowo ceny, które oferuje się rolnikom za tonę.

Rolnicy z całej Polski nie ukrywają frustracji: cena mokrej kukurydzy 2025 stoi w miejscu, a koszty produkcji eksplodowały. „Przy 420 zł za tonę to się po prostu nie spina” — piszą rolnicy. W skupach kukurydza mokra pojawia się 430 zł/t, ale to wciąż daleko od progu opłacalności. A w wielu regionach pojawiają się realne ceny poniżej 400 zł/t. Tymczasem kalkulacje WIR pokazują czarno na białym: koszt hektara kukurydzy to ponad 9,5 tys. zł. Nigdy jeszcze różnica między ceną skupu a realnymi kosztami nie była tak dotkliwa.

Ceny kukurydzy suchej 2025 pozostają zróżnicowane regionalnie, a różnice między województwami przekraczają 60 zł na tonie. Dane z 20 listopada pokazują, że najwyższe stawki notują skupy na północy kraju, natomiast południowo-zachodnie regiony utrzymują najniższy poziom cen.