kukurydza (strona 6 z 6)

W piątek, 13 czerwca, na Miejscu Obsługi Podróżnych Zemborzyce przy drodze ekspresowej S19, inspektorzy Wojewódzkiego Inspektoratu Transportu Drogowego w Lublinie przeprowadzali rutynowe ważenie pojazdów ciężarowych. Wśród zatrzymanych znalazł się zestaw należący do krajowego przewoźnika, przewożący ładunek kukurydzy.

Ta pizza to danie awaryjne. Gdy nie mam pomysłu, gdy chcę przerobić nadmiar wędlin lub zjeść coś taniego i kojącego. Proponuję odejść od tradycyjnej włoskiej margherity i zrobić pizzę z aromatyczną kiełbasą i kukurydzą z puszki. Przyznam, że do sosu nie szczędzę czosnku, więc jest to przysmak do zjedzenia z rodziną lub przyjaciółmi. Oto przepis na smakowitą pizzę z kiełbasą i kukurydzą, od której nie można się oderwać.

Dopiero rozpoczął się sezon uprawy kukurydzy, a pogoda już dała się roślinom we znaki. W większości przypadków siewy przeprowadzane były w ekstremalnie suchą glebę. Natomiast niektórym rolnikom zakładanie plantacji pokrzyżowały ulewne deszcze. Gdy rozpoczęły się wschody, nastąpił gwałtowny spadek temperatury. Chłód zahamował rozwój roślin, a lokalnie występujące przymrozki uszkodziły siewki. Dopiero w trzeciej dekadzie maja zrobiło się ciepło. Czy rośliny przezwyciężą te początkowe niedogodności?

Wstępne podsumowanie siewów kukurydzy. Na dobre rozpoczął się kolejny sezon uprawy kukurydzy. Jak zwykle pogoda nie ułatwiła życia rolnikom. Podczas, gdy wielu z nich na północy i w centrum Polski zmagało się ze skutkami wczesnowiosennej suszy i ekstremalnym przesuszeniem gleby, ci z południa kraju doświadczyli odmiennych warunków – gwałtownych i ulewnych deszczy. Większości rolnikom udało się zakończyć siewy kukurydzy ziarnowej przed majówką. Aktualnie kończą się zasiewy kukurydzy przeznaczonej na kiszonkę.

W poniedziałek doszło do wyraźnego odbicia kursu euro względem dolara. Wzrost o 0,5% pozwolił wspólnej walucie przekroczyć poziom 1,14. Mimo osłabienia dolara, rynki towarowe, a zwłaszcza kontrakty na kukurydzę i pszenicę, zareagowały spadkami.