Alarm w sklepach! Zobacz najnowsze ostrzeżenia. To zniknęło z półek w Action, Tedi i innych sklepach

Główny Inspektor Sanitarny to organ państwowy. Regularnie publikuje komunikaty, w których ostrzega konsumentów przed spożywaniem produktów, które mogą być szkodliwe dla zdrowia, a czasem nawet mogą zagrażać życiu.

Produkty te dostępne są w wielu popularnych marketach, w których Polacy na co dzień robią zakupy, takich jak Biedronka, Kaufland, Lidl, Dino, Auchan, Action, Decathlon, Pepco.

Celem wycofania jest ochrona zdrowia konsumentów. GIS działa na podstawie własnych kontroli, zgłoszeń producentów, systemu RASFF (unijny system ostrzegania o niebezpiecznej żywności) oraz informacji od innych instytucji.

• zanieczyszczenie mikrobiologiczne:
  - Listeria monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli,
  - dotyczy najczęściej: mięsa (zwłaszcza drobiowego), wędlin, serów pleśniowych, ryb, kiełków, sałat gotowych do spożycia,
• obecność ciał obcych:
  - fragmenty szkła, metalu, plastiku, kamieni,
  - najczęściej w przetworzonej żywności: konserwach, dżemach, deserach mlecznych, daniach gotowych,
• pozostałości pestycydów lub środków chemicznych:
  - dotyczy głównie: warzyw, owoców, ziół (np. herbaty),
  - czasem także zanieczyszczenie mikotoksynami (np. aflatoksyny w orzechach, kukurydzy),
• obecność alergenów bez deklaracji na etykiecie:
  - np. gluten, orzeszki ziemne, mleko, jaja - brak informacji na opakowaniu może być groźny dla osób uczulonych,
• nieprawidłowe etykietowanie lub fałszowanie składu:
  - np. inny gatunek mięsa niż deklarowany, niepełna lista składników.

• migracja szkodliwych substancji do żywności:
  - formaldehyd, melamina, pierwiastki ciężkie (np. ołów, kadm, nikiel),
  - często dotyczy: tanich plastikowych pojemników, kubków termicznych, szklanek z nadrukami, sztućców, talerzy melaminowych,
• przekroczenie norm migracji pierwiastków z farb dekoracyjnych:
  - np. barwniki użyte do zdobienia talerzy mogą przenikać do jedzenia,
• zbyt wysoka migracja związków z silikonu lub plastiku przy podgrzewaniu:
  - np. w pojemnikach do mikrofalówki lub silikonowych formach do pieczenia.

Salmonella w jajkach, MOAH i MOSH w chipsach, Substancje rakotwórcze w łyżce kuchennej, czy pestycyd w herbacie. Zobacz w poniższej galerii, jakie produkty w ostatnim czasie wycofał GIS.